第019章 楚天电台
() 吃过饭，庄宸要张明帮忙在他的手机上下载几个常用软件，顺便教他怎么使用拼音输入法。
张明按着手机一脸怪笑：“哟，我来看看，你是不是泡上哪个妹妹了？”
庄宸没好气说道：“你想哪里去了？朱莉给我介绍了两个本地的美食扣扣群，我看他们每天到了饭点就聊的开心，想加进去聊几句，可打字速度太慢，笔画输入错字连篇，那些人都笑话我……”
张明哑然失笑，牺牲了中午休息的时间，不仅下载了输入法软件，顺便帮庄宸申请了微薄和维信号，突发奇想关注了林白，接着顺手输入一串号码，申请加为好友。
结果让张明突然觉得委屈的事情发生了，林白迅速通过好友申请，并且第一时间发过来一个问好，这下子让张明嫉妒心大起，心里酸酸的，十分郁闷的看了看躺地上休息的庄宸。
“这还真是……人比人气死人啊……我要是有这么一手高超的厨艺，白姐岂不束手就擒主动送上门来……”张明暗叹一口气，不知说什么好，但很快林白的第二条信息让他重新恢复了自信，差点笑出声来。
“你是张明吧？木头桩怎么会用维信？”
木头桩……张明一头黑线，觉得这个外号实在是……太贴切了点！
“哎呀白姐真聪明，还真是我，宸哥要我帮忙下载软件呢！”
“哦，好吧，我先休息了。等你军训完了，再一起聚聚！”
林白没聊几句就走，张明只好作罢，看着手机，心里一阵莫名烦躁，干脆偷偷登上庄宸的扣扣，翻看里面有没有藏着小秘密。
庄宸的扣扣保留着密码，一点就登陆，好友列表里有两个不在线的好友，第三个就是张明他自己，翻了翻聊天记录，全是“你好”“你是哪里人”“你是干什么的”这种毫无营养的对话，而且庄宸发出的信息里面错字真的不少，聊过几次，对方就再也不理他了。
两个美食群里面聊的倒是挺开心的，一个叫做“江城美食集中营”，另一个叫做“楚天电台好吃佬”，都是两千人的大群，随时随地都有人聊的热火朝天。
点开楚天电台的那个群，里面正在聊一个话题——夏rì饮品什么最好吃最好喝，并且群论坛里发有帖子，列出许多网友们的推荐和提名，每个人都可以进行投票选举。
张明饶有兴趣翻看着帖子，帖子里列举了不少，分为吃与喝两大类。
吃里面包括很多，江汉路八婆婆烧仙草，芝九草堂的龟苓膏，江城二中门口的水蜜桃酸nǎi，阿土家的双皮nǎi，秀玉家的杂果沙拉，甚至还有人搞怪地投了几票肯德基的圣代。
喝的就更多了，王家湾万达广场的可心鲜nǎi茶，紫阳公园和二小中间的刘姨妈红豆沙，江汉路的阿福罗汉果蜂蜜凉茶，还有他们家的木瓜魔芋冰糖水等等。
张明细细翻看着列表，吃的喝的总数不下于50种，光看到那些名字，再联想到对应的味道，他就口水直流，咂巴咂巴嘴，略感干涩，站起身走向饮料冰柜，端出自己的酸梅汤来。
“咦？宸哥做的绿豆汤和酸梅汤这么好喝，不知道他能不能参与一下？”张明突发奇想，干脆坐下来，仔细翻看评选说明和投票条件，渐渐地露出笑容来，越看越兴奋，来劲儿了。
……
……
楚天电台每天下午5点到6点的美食强档在江城特别出名，主持人是帅气阳光并且拥有磁xìng魅力声音的乐言，另有两个声音甜美的女搭档，分别是乔乔和欢欢姐，每天都在江城电波中带给听众们欢乐，客观且公正地推荐和点评各家美食，非常具有影响力和亲和力。
楚天电台好吃佬的扣扣群是官方群，负责维护的就是这几个主持人的工作号码，实际cāo作者是电台里的接线生小紫，与听友互动，与群友聊天，都是小紫所为。
“热啊~”乐言胡乱点着鼠标，看着群里瞎扯谈，再看看大楼外的强烈阳光，烦躁不堪，“这么热的天，大中午的还要跑出去洽谈广告……我真是造业哦！”
坐在邻座的乔乔娇声抗议了：“一哥不亲自出马，难道让我们这些虾兵蟹将出去？刚刚小紫给我传来一个新信息，说江城大学那边有一家酸梅汤做的超好喝！”
乐言懒洋洋站起来收拾装备，不以为然随口问道：“酸梅汤？这种连家庭妇女都可以做出来的大众饮品也太普通了吧？放眼望去，江城到处都是的，可是高端大气上档次的一家都没有！你跟小紫说一声，咱们的评选标准别太低了，好歹是省级电台，商家要想上榜，要么是真心好喝，要么是出钱做广告！”
乔乔嗯了一声应下此事，叹道：“你还不说，我小时还真的最爱喝妈妈做的酸梅汤，我永远都忘不了那个味道！听小紫说，那一家是两个资深老听众推荐的，我想应该有称道的地方吧？刚好你去做节目，顺路帮我带一份怎么样？乐哥哥，你最好了啦~”
电波里的乔乔和欢欢姐最擅长撒娇说笑，声音好听的不得了，只不过长相嘛，确实不是乐言的菜，作为同事，保持一定的距离，对自恃清高的帅哥来说还是有必要的！
乐言支支吾吾，随口答应下来，带着自己的助手，开着私家车出去了，直奔江城大学旁边的恭祈福鲍鱼圣汤店，商谈起五天后的软广告合约。
等忙完正事，差不多是下午四点，助手先预先打开了车内空调，等乐言上来后，温度正好变得舒适宜人。
“总算是搞定了！走，回台里！”
乐言自顾自说道，助手提示道：“乔乔姐发了条短信，说酸梅汤的事……”
乐言哈哈一笑，摇着头说道：“这家伙！莫非想造反不成？说一不二了都！玩女王范儿！去吧去吧，你开车，我休息一下。”
助手笑嘻嘻地开车，很快就进入江城大学堕落街里，顺着门牌号，找到了这家名为东方食府的小门面。
“什么情况？关门？”
两人诧异，看见半掩着的卷闸门，不知道有没有必要下车。
助手先下车，抬手挡着阳光照shè，快速走了过去，弯腰向屋内探问道：“有没有人啊？”
庄宸正在休息，被人喊醒，睁着朦胧的眼睛，问道：“有人……每天早上营业，其他时间休息……”
“请问你这里有酸梅汤吗？”助手本想转身离去，可多了个心眼，多问了一句。
庄宸有些迷糊的走过来，发现这人不认识，但既然他问到酸梅汤的事情，大不了给他盛一点就是了。
这几天张明和林白几人喝上了瘾，每天都要熬上一大锅，张明自己喝爽了还不够，吃完饭还要打包带到军训训练场上去，并且放出豪言，无限量供应给林白姐和她的小伙伴们品尝，费用他全包。
有冤大头出钱，庄宸乐得做此事，并且这几天还细细琢磨了一番，在爷爷的食谱笔记找到类似饮品的制作方法，亲自跑到江城最大的中药市场jīng心选择了乌梅和山楂，又选购了不少其他清火中药材与配料，努力提高酸梅汤的口感和功效。
在食材上jīng益求jīng，在工艺和厨艺上努力突破，不拘一格敢于打破传统，争取做出更好的美味，这是庄宸最爱做的事情，也是他一直追求的目标。
打开冰柜，随手拿起一个塑料杯，盛出一杯酸梅汤递给这个陌生人，庄宸笑笑：“这是今天早上做的新口味，带有一点陈皮的味道，比甘草味道浓一些，喝下去第一口可能觉得略苦，但回味起来，绝对比甘草还要清甜。”
助手嘴唇轻轻微粘杯沿，一股淡淡的异香传入鼻腔内，与低温冷气混合着，一瞬间就让人jīng神为之一振，一扫夏rì的疲倦！
助手眼睛一亮，没舍得一口饮尽，先抿上一小口，闭着眼回味着，暗自点头，确实与这个小老板说的差不多。
酸梅汤最大的味道是酸味，乌梅富含苹果酸和柠檬酸，又有一种特殊的梅子味道，额外添加的柠檬汁可以让其柠檬酸含量大大增加，从而产生一种青柠的味道。
乌梅另外有一种涩味，单独品梅时，可能会在舌尖感到有些苦涩。
可助手没有体会到涩味，因为甘草和陈皮的苦味将涩味掩盖，独特的甘草和陈皮苦香又巧妙地被柠檬酸压制，而且由于有盐分的存在，降低了涩的味觉，让他直接被苦味击中，眉头微微一皱。
助手闭上眼，这股酸中带苦的味道，从舌尖一直传到大脑中，接着酸梅汤汁液流入腹中，成功勾引出他狂流的口水。
酸味过舌，留下清苦和甘甜，而且嘴里似乎有一种持久不散的余香，直接刺激着鼻腔，如同嘴里含着薄荷糖一样，连呼吸都变得清爽无比，大脑一下子就被唤醒，变成jīng力充沛的旺盛状态。
苦尽甘来，苦尽甘来啊！助手暗自赞叹着，身体更是不受控制一般，举起塑料杯大口喝起来，可实在太少，三两口下去，已是空空如也，这不是急死人不是？
没喝过瘾啊！助手心中就差咆哮起来。
但庄宸清澈的目光一下子就唤醒了他，只听庄宸笑眯眯地问道：“味道怎么样？能不能提个改进意见？”
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张明按着手机一脸怪笑：“哟，我来看看，你是不是泡上哪个妹妹了？”
庄宸没好气说道：“你想哪里去了？朱莉给我介绍了两个本地的美食扣扣群，我看他们每天到了饭点就聊的开心，想加进去聊几句，可打字速度太慢，笔画输入错字连篇，那些人都笑话我……”
张明哑然失笑，牺牲了中午休息的时间，不仅下载了输入法软件，顺便帮庄宸申请了微薄和维信号，突发奇想关注了林白，接着顺手输入一串号码，申请加为好友。
结果让张明突然觉得委屈的事情发生了，林白迅速通过好友申请，并且第一时间发过来一个问好，这下子让张明嫉妒心大起，心里酸酸的，十分郁闷的看了看躺地上休息的庄宸。
“这还真是……人比人气死人啊……我要是有这么一手高超的厨艺，白姐岂不束手就擒主动送上门来……”张明暗叹一口气，不知说什么好，但很快林白的第二条信息让他重新恢复了自信，差点笑出声来。
“你是张明吧？木头桩怎么会用维信？”
木头桩……张明一头黑线，觉得这个外号实在是……太贴切了点！
“哎呀白姐真聪明，还真是我，宸哥要我帮忙下载软件呢！”
“哦，好吧，我先休息了。等你军训完了，再一起聚聚！”
林白没聊几句就走，张明只好作罢，看着手机，心里一阵莫名烦躁，干脆偷偷登上庄宸的扣扣，翻看里面有没有藏着小秘密。
庄宸的扣扣保留着密码，一点就登陆，好友列表里有两个不在线的好友，第三个就是张明他自己，翻了翻聊天记录，全是“你好”“你是哪里人”“你是干什么的”这种毫无营养的对话，而且庄宸发出的信息里面错字真的不少，聊过几次，对方就再也不理他了。
两个美食群里面聊的倒是挺开心的，一个叫做“江城美食集中营”，另一个叫做“楚天电台好吃佬”，都是两千人的大群，随时随地都有人聊的热火朝天。
点开楚天电台的那个群，里面正在聊一个话题——夏rì饮品什么最好吃最好喝，并且群论坛里发有帖子，列出许多网友们的推荐和提名，每个人都可以进行投票选举。
张明饶有兴趣翻看着帖子，帖子里列举了不少，分为吃与喝两大类。
吃里面包括很多，江汉路八婆婆烧仙草，芝九草堂的龟苓膏，江城二中门口的水蜜桃酸nǎi，阿土家的双皮nǎi，秀玉家的杂果沙拉，甚至还有人搞怪地投了几票肯德基的圣代。
喝的就更多了，王家湾万达广场的可心鲜nǎi茶，紫阳公园和二小中间的刘姨妈红豆沙，江汉路的阿福罗汉果蜂蜜凉茶，还有他们家的木瓜魔芋冰糖水等等。
张明细细翻看着列表，吃的喝的总数不下于50种，光看到那些名字，再联想到对应的味道，他就口水直流，咂巴咂巴嘴，略感干涩，站起身走向饮料冰柜，端出自己的酸梅汤来。
“咦？宸哥做的绿豆汤和酸梅汤这么好喝，不知道他能不能参与一下？”张明突发奇想，干脆坐下来，仔细翻看评选说明和投票条件，渐渐地露出笑容来，越看越兴奋，来劲儿了。
……
……
楚天电台每天下午5点到6点的美食强档在江城特别出名，主持人是帅气阳光并且拥有磁xìng魅力声音的乐言，另有两个声音甜美的女搭档，分别是乔乔和欢欢姐，每天都在江城电波中带给听众们欢乐，客观且公正地推荐和点评各家美食，非常具有影响力和亲和力。
楚天电台好吃佬的扣扣群是官方群，负责维护的就是这几个主持人的工作号码，实际cāo作者是电台里的接线生小紫，与听友互动，与群友聊天，都是小紫所为。
“热啊~”乐言胡乱点着鼠标，看着群里瞎扯谈，再看看大楼外的强烈阳光，烦躁不堪，“这么热的天，大中午的还要跑出去洽谈广告……我真是造业哦！”
坐在邻座的乔乔娇声抗议了：“一哥不亲自出马，难道让我们这些虾兵蟹将出去？刚刚小紫给我传来一个新信息，说江城大学那边有一家酸梅汤做的超好喝！”
乐言懒洋洋站起来收拾装备，不以为然随口问道：“酸梅汤？这种连家庭妇女都可以做出来的大众饮品也太普通了吧？放眼望去，江城到处都是的，可是高端大气上档次的一家都没有！你跟小紫说一声，咱们的评选标准别太低了，好歹是省级电台，商家要想上榜，要么是真心好喝，要么是出钱做广告！”
乔乔嗯了一声应下此事，叹道：“你还不说，我小时还真的最爱喝妈妈做的酸梅汤，我永远都忘不了那个味道！听小紫说，那一家是两个资深老听众推荐的，我想应该有称道的地方吧？刚好你去做节目，顺路帮我带一份怎么样？乐哥哥，你最好了啦~”
电波里的乔乔和欢欢姐最擅长撒娇说笑，声音好听的不得了，只不过长相嘛，确实不是乐言的菜，作为同事，保持一定的距离，对自恃清高的帅哥来说还是有必要的！
乐言支支吾吾，随口答应下来，带着自己的助手，开着私家车出去了，直奔江城大学旁边的恭祈福鲍鱼圣汤店，商谈起五天后的软广告合约。
等忙完正事，差不多是下午四点，助手先预先打开了车内空调，等乐言上来后，温度正好变得舒适宜人。
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乐言自顾自说道，助手提示道：“乔乔姐发了条短信，说酸梅汤的事……”
乐言哈哈一笑，摇着头说道：“这家伙！莫非想造反不成？说一不二了都！玩女王范儿！去吧去吧，你开车，我休息一下。”
助手笑嘻嘻地开车，很快就进入江城大学堕落街里，顺着门牌号，找到了这家名为东方食府的小门面。
“什么情况？关门？”
两人诧异，看见半掩着的卷闸门，不知道有没有必要下车。
助手先下车，抬手挡着阳光照shè，快速走了过去，弯腰向屋内探问道：“有没有人啊？”
庄宸正在休息，被人喊醒，睁着朦胧的眼睛，问道：“有人……每天早上营业，其他时间休息……”
“请问你这里有酸梅汤吗？”助手本想转身离去，可多了个心眼，多问了一句。
庄宸有些迷糊的走过来，发现这人不认识，但既然他问到酸梅汤的事情，大不了给他盛一点就是了。
这几天张明和林白几人喝上了瘾，每天都要熬上一大锅，张明自己喝爽了还不够，吃完饭还要打包带到军训训练场上去，并且放出豪言，无限量供应给林白姐和她的小伙伴们品尝，费用他全包。
有冤大头出钱，庄宸乐得做此事，并且这几天还细细琢磨了一番，在爷爷的食谱笔记找到类似饮品的制作方法，亲自跑到江城最大的中药市场jīng心选择了乌梅和山楂，又选购了不少其他清火中药材与配料，努力提高酸梅汤的口感和功效。
在食材上jīng益求jīng，在工艺和厨艺上努力突破，不拘一格敢于打破传统，争取做出更好的美味，这是庄宸最爱做的事情，也是他一直追求的目标。
打开冰柜，随手拿起一个塑料杯，盛出一杯酸梅汤递给这个陌生人，庄宸笑笑：“这是今天早上做的新口味，带有一点陈皮的味道，比甘草味道浓一些，喝下去第一口可能觉得略苦，但回味起来，绝对比甘草还要清甜。”
助手嘴唇轻轻微粘杯沿，一股淡淡的异香传入鼻腔内，与低温冷气混合着，一瞬间就让人jīng神为之一振，一扫夏rì的疲倦！
助手眼睛一亮，没舍得一口饮尽，先抿上一小口，闭着眼回味着，暗自点头，确实与这个小老板说的差不多。
酸梅汤最大的味道是酸味，乌梅富含苹果酸和柠檬酸，又有一种特殊的梅子味道，额外添加的柠檬汁可以让其柠檬酸含量大大增加，从而产生一种青柠的味道。
乌梅另外有一种涩味，单独品梅时，可能会在舌尖感到有些苦涩。
可助手没有体会到涩味，因为甘草和陈皮的苦味将涩味掩盖，独特的甘草和陈皮苦香又巧妙地被柠檬酸压制，而且由于有盐分的存在，降低了涩的味觉，让他直接被苦味击中，眉头微微一皱。
助手闭上眼，这股酸中带苦的味道，从舌尖一直传到大脑中，接着酸梅汤汁液流入腹中，成功勾引出他狂流的口水。
酸味过舌，留下清苦和甘甜，而且嘴里似乎有一种持久不散的余香，直接刺激着鼻腔，如同嘴里含着薄荷糖一样，连呼吸都变得清爽无比，大脑一下子就被唤醒，变成jīng力充沛的旺盛状态。
苦尽甘来，苦尽甘来啊！助手暗自赞叹着，身体更是不受控制一般，举起塑料杯大口喝起来，可实在太少，三两口下去，已是空空如也，这不是急死人不是？
没喝过瘾啊！助手心中就差咆哮起来。
但庄宸清澈的目光一下子就唤醒了他，只听庄宸笑眯眯地问道：“味道怎么样？能不能提个改进意见？”
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