第四十章 初现厨艺
徐管事终是怕几位师傅不得其法,见郁春晓一副跃跃欲试之态,再加上她切菜配料十分娴熟,便大胆今日让她先主勺做五道开胃菜,其余菜式皆按老夫人菜单而来。
郁春晓想了想,如果有泡菜之类的更好,可楚家认为泡菜乃是贫穷人家所食,上不得台面,一般从不食这些菜式。
郁春晓左思右想,做了五道菜式,分别是番茄牛肉羹、鲜橙蒸蛋、糖醋脆皮豆腐、山楂肉片、最后来了道清蒸鲈鱼。做完这几道菜后便将菜勺转给一旁的师傅,自己在一旁打下手。
要是照郁春晓之前的想法,指不定弄些辣椒做些酸辣可口的小菜,可想到这里人未食过辣,怕一时接受不了,只好改做些清甜爽口的菜式。
徐管事在一旁尝了尝,不由赞道:“果然加了这些水果之后,做出来的菜令人胃口大开,想必大少爷今日自是不必说什么了。”
另外几位师傅也想尝尝味道,无奈徐管事压根没有让他们试试的意思,只得各自忙开了。
不一会就有丫鬟前来传菜,一厨房的人怀着忐忑的心情看着丫鬟们一一将菜端走,郁春晓等人见已经忙完,一时半会不会有他们的事了,也都松懈下来,也开始准备用午膳。
可没多大会,其中一名眉目清秀的小丫鬟又折回厨房,说是大少爷吩咐让郁春晓在一旁布菜,郁春晓端起的碗一下子放在桌上,心里暗骂,这该死的楚辰潇,还让不让人吃饭了。
将郁春晓带到楚辰潇房间,那丫鬟便退下了,楚辰潇命屋内的人全部退下,看着忤在一旁不动的郁春晓,“知道我为何叫你过来吗?”
郁春晓垂着头,老老实实的答道:“不知道。”天知道你是哪根筋搭错了,我又不是你家的丫鬟。
“我猜你心里一定在骂我。”楚辰潇的语气听不出喜怒,但郁春晓闻言却猛的一抬头,快速的失口否认:“没有,我怎会。”颇有一些欲盖弥章的意味。等她反应过来看着面前那张似笑非笑的脸就知道自己的反应遭透了。
既然他知道,索性也就懒得否认了:“其实我在想,我只是替娘在楚家厨房帮几天忙而已,又不是楚家的丫鬟,也没有和楚家签卖身契。”言下之意,你要丫鬟侍候大可另找他人。
楚辰潇听她说完后笑了一声,郁春晓不好判断他这是何意,“你不会真当我需要你侍候进食吧,这只是个由头而已,我找你另有他事,你不用再装糊涂了。”
就知道躲不过,还是为了那劳什子的什么奇药吧,“能告诉我是谁受伤了吗?”
“一位长辈,前日从马上摔下来,伤势颇重,请白大夫看过后虽开了些药,但效果不是很明显,所以他才会向我提起你。没想到竟这么快就碰到你了,也该是他命好。”
郁春晓想了想,郑重的说道:“药我可以给你,但希望楚大少爷替我保守秘密,另外,我不想再听到有人从白大夫那里说起我的事……”
“这个你可以放心,我会让他将这事烂在肚子里,既然郁姑娘同意,那我便先行谢过了。”楚辰潇见目的已达到,便坐下来准备用膳。
郁春晓见他准备吃饭,忙了一早上的肚子也发出“咕咕”的抗议,她尴尬的捂住肚子,希望他没听到吧。
楚辰潇抬头看看她:“听闻今日的午膳有几道菜是你亲手做的,能否告之是哪几道菜式。”郁春晓咽了咽口气,心想,我肚子饿得要命,还要看着你进食,简直太没天理了。开口时便故意说道:“那就要凭楚少爷亲自品尝得知了。”
那人没开口让她走,她只好自己开口:“既然楚少爷无事了,那我是不是也该回厨房去……做事了。”
“你是肚子饿了,想回厨房吃饭吧。”楚辰潇慢悠悠的说,只听得郁春晓一阵恶寒,为什么这人说话总是这样直接,完全不懂得迂回,还听说他是个商业奇才,他这样别人没被他气死已是万幸。
没听到回答,楚辰潇又加了一句:“既如此,你便坐下随我一道吃吧。”他虽说得云淡风轻,但郁春晓怎会真的坐在这里陪他一道进食,只得摆手道:“不用,我肚子不饿,少爷你尽管自己吃便罢,不用管我。”
于是,那楚辰潇便当真不管她,自顾自吃了起来,郁春晓终于见识到他是如何挑嘴,每道菜他只是用筷子翻两下,看到感兴趣的,只是挑一点入口尝一下,而很多菜根本他连尝都没尝就直接舍弃了。
郁春晓看到他都没怎么动筷子,便指着她做的五道菜道:“想必这五道菜便是你做的,果然不错,今日我便多食些。”
郁春晓闻言喜上眉稍:“真的,那你便多吃一碗饭罢,我也好回去交差,不过……楚少爷你是如何得知这五道菜是出自我手。”
“其实也不难猜,你既然卖些新奇水果,这五道菜中四道菜都是平日里不曾食过的,再加上有水果的香味,而这道清蒸鲈鱼与我府中厨子所做的味道不同,我比较好奇的是,你说的交差是何意。”
“少爷不知道,听说如果今日不能让少爷食三道菜,吃不下一碗饭,老夫人便会将厨房里的人解雇……不然我今日也不会做这几道菜。”郁春晓见他的表情不似做假,应是真不知道这件事。
“如此说来,倒是我今日有口福了,你回去告诉他们,不必担心解雇之事,我自会跟娘说,你先回去吧。”
楚辰潇拍了拍手,外面马上进来两个丫鬟侍候他用膳,其中一位就是刚才去厨房唤郁春晓的小丫鬟,她虽没有说话,但看郁春晓的眼神充满了好奇,郁春晓朝她笑了下,径自朝门外走去,出来时深深的吁了口气,看人吃饭真是件折磨人的事。
回到厨房将楚辰潇的话说与众人听,都是欢喜不已,众人都夸赞是她的厨艺好才让他们免于遭难,郁春晓笑着说与她无关,一时间厨房一片笑意融融,时间过得倒也飞快,一天的时间很快就过去了。
郁春晓想了想,如果有泡菜之类的更好,可楚家认为泡菜乃是贫穷人家所食,上不得台面,一般从不食这些菜式。
郁春晓左思右想,做了五道菜式,分别是番茄牛肉羹、鲜橙蒸蛋、糖醋脆皮豆腐、山楂肉片、最后来了道清蒸鲈鱼。做完这几道菜后便将菜勺转给一旁的师傅,自己在一旁打下手。
要是照郁春晓之前的想法,指不定弄些辣椒做些酸辣可口的小菜,可想到这里人未食过辣,怕一时接受不了,只好改做些清甜爽口的菜式。
徐管事在一旁尝了尝,不由赞道:“果然加了这些水果之后,做出来的菜令人胃口大开,想必大少爷今日自是不必说什么了。”
另外几位师傅也想尝尝味道,无奈徐管事压根没有让他们试试的意思,只得各自忙开了。
不一会就有丫鬟前来传菜,一厨房的人怀着忐忑的心情看着丫鬟们一一将菜端走,郁春晓等人见已经忙完,一时半会不会有他们的事了,也都松懈下来,也开始准备用午膳。
可没多大会,其中一名眉目清秀的小丫鬟又折回厨房,说是大少爷吩咐让郁春晓在一旁布菜,郁春晓端起的碗一下子放在桌上,心里暗骂,这该死的楚辰潇,还让不让人吃饭了。
将郁春晓带到楚辰潇房间,那丫鬟便退下了,楚辰潇命屋内的人全部退下,看着忤在一旁不动的郁春晓,“知道我为何叫你过来吗?”
郁春晓垂着头,老老实实的答道:“不知道。”天知道你是哪根筋搭错了,我又不是你家的丫鬟。
“我猜你心里一定在骂我。”楚辰潇的语气听不出喜怒,但郁春晓闻言却猛的一抬头,快速的失口否认:“没有,我怎会。”颇有一些欲盖弥章的意味。等她反应过来看着面前那张似笑非笑的脸就知道自己的反应遭透了。
既然他知道,索性也就懒得否认了:“其实我在想,我只是替娘在楚家厨房帮几天忙而已,又不是楚家的丫鬟,也没有和楚家签卖身契。”言下之意,你要丫鬟侍候大可另找他人。
楚辰潇听她说完后笑了一声,郁春晓不好判断他这是何意,“你不会真当我需要你侍候进食吧,这只是个由头而已,我找你另有他事,你不用再装糊涂了。”
就知道躲不过,还是为了那劳什子的什么奇药吧,“能告诉我是谁受伤了吗?”
“一位长辈,前日从马上摔下来,伤势颇重,请白大夫看过后虽开了些药,但效果不是很明显,所以他才会向我提起你。没想到竟这么快就碰到你了,也该是他命好。”
郁春晓想了想,郑重的说道:“药我可以给你,但希望楚大少爷替我保守秘密,另外,我不想再听到有人从白大夫那里说起我的事……”
“这个你可以放心,我会让他将这事烂在肚子里,既然郁姑娘同意,那我便先行谢过了。”楚辰潇见目的已达到,便坐下来准备用膳。
郁春晓见他准备吃饭,忙了一早上的肚子也发出“咕咕”的抗议,她尴尬的捂住肚子,希望他没听到吧。
楚辰潇抬头看看她:“听闻今日的午膳有几道菜是你亲手做的,能否告之是哪几道菜式。”郁春晓咽了咽口气,心想,我肚子饿得要命,还要看着你进食,简直太没天理了。开口时便故意说道:“那就要凭楚少爷亲自品尝得知了。”
那人没开口让她走,她只好自己开口:“既然楚少爷无事了,那我是不是也该回厨房去……做事了。”
“你是肚子饿了,想回厨房吃饭吧。”楚辰潇慢悠悠的说,只听得郁春晓一阵恶寒,为什么这人说话总是这样直接,完全不懂得迂回,还听说他是个商业奇才,他这样别人没被他气死已是万幸。
没听到回答,楚辰潇又加了一句:“既如此,你便坐下随我一道吃吧。”他虽说得云淡风轻,但郁春晓怎会真的坐在这里陪他一道进食,只得摆手道:“不用,我肚子不饿,少爷你尽管自己吃便罢,不用管我。”
于是,那楚辰潇便当真不管她,自顾自吃了起来,郁春晓终于见识到他是如何挑嘴,每道菜他只是用筷子翻两下,看到感兴趣的,只是挑一点入口尝一下,而很多菜根本他连尝都没尝就直接舍弃了。
郁春晓看到他都没怎么动筷子,便指着她做的五道菜道:“想必这五道菜便是你做的,果然不错,今日我便多食些。”
郁春晓闻言喜上眉稍:“真的,那你便多吃一碗饭罢,我也好回去交差,不过……楚少爷你是如何得知这五道菜是出自我手。”
“其实也不难猜,你既然卖些新奇水果,这五道菜中四道菜都是平日里不曾食过的,再加上有水果的香味,而这道清蒸鲈鱼与我府中厨子所做的味道不同,我比较好奇的是,你说的交差是何意。”
“少爷不知道,听说如果今日不能让少爷食三道菜,吃不下一碗饭,老夫人便会将厨房里的人解雇……不然我今日也不会做这几道菜。”郁春晓见他的表情不似做假,应是真不知道这件事。
“如此说来,倒是我今日有口福了,你回去告诉他们,不必担心解雇之事,我自会跟娘说,你先回去吧。”
楚辰潇拍了拍手,外面马上进来两个丫鬟侍候他用膳,其中一位就是刚才去厨房唤郁春晓的小丫鬟,她虽没有说话,但看郁春晓的眼神充满了好奇,郁春晓朝她笑了下,径自朝门外走去,出来时深深的吁了口气,看人吃饭真是件折磨人的事。
回到厨房将楚辰潇的话说与众人听,都是欢喜不已,众人都夸赞是她的厨艺好才让他们免于遭难,郁春晓笑着说与她无关,一时间厨房一片笑意融融,时间过得倒也飞快,一天的时间很快就过去了。
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