第七十二章 鸡笼港游历
到了房间，高天原到浴室冲了个凉水澡，把从海里游上来时粘在身上的海水冲刷干净，顺手把换下来的衣物装在一个塑料袋里放在背包内。
从柜子里取出一套短袖短裤的睡衣换上，从开水瓶里倒了一杯温水喝下。
把背包放在床头柜上，关掉大灯，只留下门后一盏小灯。
把床头的一只枕头扔到床边的靠背椅上，另一只放在床头正中间，高天原“咚”地一下躺在床铺正zhōng yāng，摊开双手双脚，在肚子上盖了一张毛巾被，进入最深沉的睡眠之中。
意识在识海中苏醒过来后，高天原感到jīng神饱满，处于最好的状态之中。
将意识转移到枪乌贼分身上，钻出“潜艇”，迅速填饱一下枪乌贼的肚子后再返回到“潜艇”中。
迅速换好衣服，提上背包出了这间名为云溪旅社的小旅馆。
柜台上的人早就不是白筱馨，而是一个略显削瘦的中年妇女，高天原匆匆从柜台前走过。为了避免麻烦，高天原也不去退房和退压金，反正今晚天黑后就要回去了。
鸡笼市位于大员岛东北角，是大员最北端的城市，故有“大员头”之称。鸡笼市三面环山，一面临海，曾是大员万商云集的重要港口，为大员北部重要的国际商港，加上境内岛屿、港湾、山陵兼具，而繁华的港都则局促于山海之间。
至于地名，一说因鸡笼山象鸡笼形状而得名，又一说认为该地以前为高山族凯达喀兰人住地，“鸡笼”是“凯达喀兰”的东海省南方方言译音。
十七世纪时，西班牙人和荷兰人曾先后占领过鸡笼，并以“大鸡笼屿”（今：和平岛）为基地殖民大员北部，为鸡笼开发之始。之后，郑氏王朝在南大员打败荷兰人之后，也于一六六八年挥军北上，将残余驻守在鸡笼的荷兰人驱离，至今在和平岛还有荷兰人临走前所留下的“蕃字洞”遗迹。
但一直到明末之前，鸡笼大部分地区仍为蛮荒之地，直到一七二三年，来自对岸周漳的移民开始入垦鸡笼，并兴建崁仔顶街，此乃今rì鸡笼市街创建之始，之后逐渐有汉人移民移入开垦。
十九世纪西方列强东来后，米国海军调查到鸡笼拥有丰富的煤矿层及优良港湾，建议其zhèng fǔ派军占领，在鸦片战争时也有英**舰前来叩关；在英法联军之役之后的一八六三年，鸡笼终于随着大员开港而开放为贸易港，而后于一八七五年正式设治，并取“基地昌隆”之意改名为鸡笼。满清光绪十年（一八八四年），中法战争大员战事爆发，法**队曾多次攻占鸡笼以作为封锁大陆的跳板。中法战争结束后，大员于一八八五年建省，由原淮军将领刘铭传担任首位巡抚。当时因淡水港口逐渐淤塞，刘铭传计划将港湾形势优越的鸡笼作为大员北部的主要门户，并开始着手整顿鸡笼港。
倭国于一仈jiǔ五年开始统治大员后，倭人为将鸡笼建设为大员与倭国本土的转运点，从一仈jiǔ九年开始到一九三五年进行了四期的鸡笼港筑港工程，鸡笼成为一座军、商、渔三用途的港埠。由于周边地区的矿业在倭人的积极开发下逐渐发达，鸡笼也成为了矿产主要的输出港口。港口贸易加上矿业的兴盛，使鸡笼奠定了繁华都市基础。
二战结束，大员进入MG时代，一九四九年MGzhèng fǔ迁台后，鸡笼涌进大量军队与眷属及大陆移民，进入新的都市发展期，而鸡笼港因应大员经济的快速成长，从六十年代开始进行了多次扩建，到一九八四年的时候已名列世界第七大货柜港口了。
“咕噜咕噜”高天原的肚子不争气地叫了起来，哎呀，该找个地方先填饱肚子再说。
抬头望去，看见一处街边的拐角，正摆着一个小摊，旁边放了三五张小桌子和十几只塑料凳子，小摊前边还放了一个醒目的灯箱，不过可能是白天吧，并没开灯，灯箱上面写着“正宗鼎边锉”，下边是一幅jīng美的图案，上面的食物图片高天原看了口水直流。
在食yù的催促下，高天原三步并作两步飞快地跑了过去。
“老板，来两碗鼎边锉啊！”
“好啦，两碗鼎边锉，先生，请稍坐，马上就好，还要不要再来点其它点心！”
“行，捡些现成的送上来吧！”
“那我先给你来一份甜不辣吧。”
“行。”高天原随口应道。
“甜不辣一份，请慢用！”
老板很快从里面端了一份食物出来，放在高天原的桌上。
咦，这不是油炸饺子么，只不过在下面放了几片菜叶，上面还洒了点酱料罢了。小小地咬了一口，呃，不是饺子，好像是鱼泥炸的，还不只是鱼，里面还掺杂了肉和淀粉，总之，就是一坨油炸过的东西，不过这淀粉放的好像有点多了啊。
原来这所谓的“甜不辣”就是倭国的“天妇罗”，是在rì本传教的葡萄牙传教士发明的。为了吸收更多的教徒，传教士们将制作好的鱼酱料理摆在寺庙前，口中高喊“Temple（寺庙）”，几经rì本人的口头传诵演变成“Tempure（天妇罗）”。
在倭人统治大员时期，“天妇罗”也漂洋过海来到了大员，并且又有一番新的变革，连称呼都被大员人改为较具乡土味的“甜不辣”，甜不辣是将鱼肉打成鱼浆，加些淀粉、肉、海鲜什么的，弄成想要的形状，再下油锅炸成，一般甜不辣有有长条形、圆形、扁形等等。
“来啦，鼎边锉两碗，请慢用！”老板娘从热气腾腾的锅里舀出两碗鼎边锉，老板一手一碗端了上来。
咦？这、这、这不就是锅边糊么？
没错，这就是以前高天原在街边常吃的锅边糊，不过用调羹舀出里面的汤食一看，还是有很大的不同。
周福市的著名小吃锅边糊是用米磨成米浆，用铁勺舀出米浆，一勺勺沿着滚烫的大锅锅边浇上一圈，米浆很快就在熟了，再用勺子把贴在锅边的米浆片扒到锅中。
大锅里是早就煮好的汤料，汤里面加了虾米、肉丝、青菜等。洁白的米浆片滚入汤中，在汤料里翻滚了一会儿，连汤一起再舀出来，就是锅边糊了。
这个鼎边锉跟锅边糊的做法几乎完全一样，不过里面的配料丰富多了。里面有肉羹、虾仁羹、金针菇、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，真是标准的汤好料多。
高天原吸噜吸噜地很快就把一碗鼎边锉都喝光，再把盘子里的甜不辣都吃掉，然后端过另一碗鼎边锉喝光。
“嗯，好吃好吃，老板，快，再来一碗！”
这下终于饱了，满意地打了个饱嗝，从桌子上的纸盒里抽出两张纸巾擦了擦嘴巴，结帐走人。
花一千块到路边一家小卖店里买了一瓶绿茶饮料，找了不少的零钱。
又问了小卖店里的中年妇女后，找了辆的士忆。
“先生，你好，请问要到哪里？”
“先到新华书——呃～～”大员应该是没有新华书店的吧，要不也是搞地下活动的，哈哈，高天原转而向司机说道：“先找个书店，我要买一张鸡笼市的最新地图，然后再到最近的商场，我要去买一台照相机！”
“先生，地图街边报摊上就可以买到的！”
你个二货，有钱也不赚，真是好人啦！
“那就先找个报摊吧，等下再带我去商场！”
到鸡笼市新天地商场里买了两台相机（为了防止意外损坏，多一台备用）和一打十二盒胶卷。
再找了一辆出租车，既然来了鸡笼了不逛一圈岂不是白来了，当然还要再拍些相片回去。
鸡笼历史排得上名次的著名景点就有八景：鸡山骤雨（鸡笼山）、狮岭匝云（狮球岭）、鲂顶瀑布、鲎鱼凝烟、仙洞听涛（仙洞岩）、社寮晓rì（和平岛）、海门澄清（八尺门）、杙峰耸翠（鸡笼屿），除了鲎公屿、鲎母屿在倭人占据时期为了疏通港道而被炸掉导致鲎鱼凝烟不复存在，仍有七大名胜。此外，还有红淡山、情人湖等有空也可以去看一看，至于北方三岛的棉花屿、花瓶屿、彭佳屿，只要自己有空，倒是随时都可以登岸去看一看的。
看了看地图，离这里最近的就是狮球岭，就在市街以南，距港口约一公里。虽高只有一百五十五米，却可俯瞰鸡笼港市，当鸡笼与台北交通要冲。满清光绪十年（一八八四年）九月法军陷鸡笼，企图深入，大员岛军民曾在此据守，坚阻法军达八个月之久——由此可见烂漫的高卢雄鸡的战斗力是多么的挫。
光绪二十一年五月，倭军自瑞芳入鸡笼而南，大员岛军民亦曾在此与倭军激战，但终以援绝失守。
这处最著名的古迹就是狮球岭炮台，兴建于满清光绪十年，当时因安南问题，法军进犯大员，为了加强巩固海防，因而在鸡笼地区设立了几处炮台，而位于鸡笼港南方的狮球岭，因其高度为鸡笼诸炮台中较高者，视野良好，能有效控制全港。
不过，由于rì据时期遭荒废，不仅大炮遗失，而且营舍建筑及相关设施所剩不多。就高天原所见，现在较完整保存的仅有一座石造指挥所及一处炮座。营舍以石拱砌成，平面近正方形，内部设有房间及走廊。西侧的炮座为铁水泥造，呈扇状的地面，有放shè形之排水槽，前方为zhōng yāng增厚的孤形子墙，炮座面朝东北，正对基隆港囗，有万夫莫敌之气势。
高天原站在狮球岭上，按住快门，尽情地拍下岭上风景、岭下的海港及大半个市区的照片。
从柜子里取出一套短袖短裤的睡衣换上，从开水瓶里倒了一杯温水喝下。
把背包放在床头柜上，关掉大灯，只留下门后一盏小灯。
把床头的一只枕头扔到床边的靠背椅上，另一只放在床头正中间，高天原“咚”地一下躺在床铺正zhōng yāng，摊开双手双脚，在肚子上盖了一张毛巾被，进入最深沉的睡眠之中。
意识在识海中苏醒过来后，高天原感到jīng神饱满，处于最好的状态之中。
将意识转移到枪乌贼分身上，钻出“潜艇”，迅速填饱一下枪乌贼的肚子后再返回到“潜艇”中。
迅速换好衣服，提上背包出了这间名为云溪旅社的小旅馆。
柜台上的人早就不是白筱馨，而是一个略显削瘦的中年妇女，高天原匆匆从柜台前走过。为了避免麻烦，高天原也不去退房和退压金，反正今晚天黑后就要回去了。
鸡笼市位于大员岛东北角，是大员最北端的城市，故有“大员头”之称。鸡笼市三面环山，一面临海，曾是大员万商云集的重要港口，为大员北部重要的国际商港，加上境内岛屿、港湾、山陵兼具，而繁华的港都则局促于山海之间。
至于地名，一说因鸡笼山象鸡笼形状而得名，又一说认为该地以前为高山族凯达喀兰人住地，“鸡笼”是“凯达喀兰”的东海省南方方言译音。
十七世纪时，西班牙人和荷兰人曾先后占领过鸡笼，并以“大鸡笼屿”（今：和平岛）为基地殖民大员北部，为鸡笼开发之始。之后，郑氏王朝在南大员打败荷兰人之后，也于一六六八年挥军北上，将残余驻守在鸡笼的荷兰人驱离，至今在和平岛还有荷兰人临走前所留下的“蕃字洞”遗迹。
但一直到明末之前，鸡笼大部分地区仍为蛮荒之地，直到一七二三年，来自对岸周漳的移民开始入垦鸡笼，并兴建崁仔顶街，此乃今rì鸡笼市街创建之始，之后逐渐有汉人移民移入开垦。
十九世纪西方列强东来后，米国海军调查到鸡笼拥有丰富的煤矿层及优良港湾，建议其zhèng fǔ派军占领，在鸦片战争时也有英**舰前来叩关；在英法联军之役之后的一八六三年，鸡笼终于随着大员开港而开放为贸易港，而后于一八七五年正式设治，并取“基地昌隆”之意改名为鸡笼。满清光绪十年（一八八四年），中法战争大员战事爆发，法**队曾多次攻占鸡笼以作为封锁大陆的跳板。中法战争结束后，大员于一八八五年建省，由原淮军将领刘铭传担任首位巡抚。当时因淡水港口逐渐淤塞，刘铭传计划将港湾形势优越的鸡笼作为大员北部的主要门户，并开始着手整顿鸡笼港。
倭国于一仈jiǔ五年开始统治大员后，倭人为将鸡笼建设为大员与倭国本土的转运点，从一仈jiǔ九年开始到一九三五年进行了四期的鸡笼港筑港工程，鸡笼成为一座军、商、渔三用途的港埠。由于周边地区的矿业在倭人的积极开发下逐渐发达，鸡笼也成为了矿产主要的输出港口。港口贸易加上矿业的兴盛，使鸡笼奠定了繁华都市基础。
二战结束，大员进入MG时代，一九四九年MGzhèng fǔ迁台后，鸡笼涌进大量军队与眷属及大陆移民，进入新的都市发展期，而鸡笼港因应大员经济的快速成长，从六十年代开始进行了多次扩建，到一九八四年的时候已名列世界第七大货柜港口了。
“咕噜咕噜”高天原的肚子不争气地叫了起来，哎呀，该找个地方先填饱肚子再说。
抬头望去，看见一处街边的拐角，正摆着一个小摊，旁边放了三五张小桌子和十几只塑料凳子，小摊前边还放了一个醒目的灯箱，不过可能是白天吧，并没开灯，灯箱上面写着“正宗鼎边锉”，下边是一幅jīng美的图案，上面的食物图片高天原看了口水直流。
在食yù的催促下，高天原三步并作两步飞快地跑了过去。
“老板，来两碗鼎边锉啊！”
“好啦，两碗鼎边锉，先生，请稍坐，马上就好，还要不要再来点其它点心！”
“行，捡些现成的送上来吧！”
“那我先给你来一份甜不辣吧。”
“行。”高天原随口应道。
“甜不辣一份，请慢用！”
老板很快从里面端了一份食物出来，放在高天原的桌上。
咦，这不是油炸饺子么，只不过在下面放了几片菜叶，上面还洒了点酱料罢了。小小地咬了一口，呃，不是饺子，好像是鱼泥炸的，还不只是鱼，里面还掺杂了肉和淀粉，总之，就是一坨油炸过的东西，不过这淀粉放的好像有点多了啊。
原来这所谓的“甜不辣”就是倭国的“天妇罗”，是在rì本传教的葡萄牙传教士发明的。为了吸收更多的教徒，传教士们将制作好的鱼酱料理摆在寺庙前，口中高喊“Temple（寺庙）”，几经rì本人的口头传诵演变成“Tempure（天妇罗）”。
在倭人统治大员时期，“天妇罗”也漂洋过海来到了大员，并且又有一番新的变革，连称呼都被大员人改为较具乡土味的“甜不辣”，甜不辣是将鱼肉打成鱼浆，加些淀粉、肉、海鲜什么的，弄成想要的形状，再下油锅炸成，一般甜不辣有有长条形、圆形、扁形等等。
“来啦，鼎边锉两碗，请慢用！”老板娘从热气腾腾的锅里舀出两碗鼎边锉，老板一手一碗端了上来。
咦？这、这、这不就是锅边糊么？
没错，这就是以前高天原在街边常吃的锅边糊，不过用调羹舀出里面的汤食一看，还是有很大的不同。
周福市的著名小吃锅边糊是用米磨成米浆，用铁勺舀出米浆，一勺勺沿着滚烫的大锅锅边浇上一圈，米浆很快就在熟了，再用勺子把贴在锅边的米浆片扒到锅中。
大锅里是早就煮好的汤料，汤里面加了虾米、肉丝、青菜等。洁白的米浆片滚入汤中，在汤料里翻滚了一会儿，连汤一起再舀出来，就是锅边糊了。
这个鼎边锉跟锅边糊的做法几乎完全一样，不过里面的配料丰富多了。里面有肉羹、虾仁羹、金针菇、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，真是标准的汤好料多。
高天原吸噜吸噜地很快就把一碗鼎边锉都喝光，再把盘子里的甜不辣都吃掉，然后端过另一碗鼎边锉喝光。
“嗯，好吃好吃，老板，快，再来一碗！”
这下终于饱了，满意地打了个饱嗝，从桌子上的纸盒里抽出两张纸巾擦了擦嘴巴，结帐走人。
花一千块到路边一家小卖店里买了一瓶绿茶饮料，找了不少的零钱。
又问了小卖店里的中年妇女后，找了辆的士忆。
“先生，你好，请问要到哪里？”
“先到新华书——呃～～”大员应该是没有新华书店的吧，要不也是搞地下活动的，哈哈，高天原转而向司机说道：“先找个书店，我要买一张鸡笼市的最新地图，然后再到最近的商场，我要去买一台照相机！”
“先生，地图街边报摊上就可以买到的！”
你个二货，有钱也不赚，真是好人啦！
“那就先找个报摊吧，等下再带我去商场！”
到鸡笼市新天地商场里买了两台相机（为了防止意外损坏，多一台备用）和一打十二盒胶卷。
再找了一辆出租车，既然来了鸡笼了不逛一圈岂不是白来了，当然还要再拍些相片回去。
鸡笼历史排得上名次的著名景点就有八景：鸡山骤雨（鸡笼山）、狮岭匝云（狮球岭）、鲂顶瀑布、鲎鱼凝烟、仙洞听涛（仙洞岩）、社寮晓rì（和平岛）、海门澄清（八尺门）、杙峰耸翠（鸡笼屿），除了鲎公屿、鲎母屿在倭人占据时期为了疏通港道而被炸掉导致鲎鱼凝烟不复存在，仍有七大名胜。此外，还有红淡山、情人湖等有空也可以去看一看，至于北方三岛的棉花屿、花瓶屿、彭佳屿，只要自己有空，倒是随时都可以登岸去看一看的。
看了看地图，离这里最近的就是狮球岭，就在市街以南，距港口约一公里。虽高只有一百五十五米，却可俯瞰鸡笼港市，当鸡笼与台北交通要冲。满清光绪十年（一八八四年）九月法军陷鸡笼，企图深入，大员岛军民曾在此据守，坚阻法军达八个月之久——由此可见烂漫的高卢雄鸡的战斗力是多么的挫。
光绪二十一年五月，倭军自瑞芳入鸡笼而南，大员岛军民亦曾在此与倭军激战，但终以援绝失守。
这处最著名的古迹就是狮球岭炮台，兴建于满清光绪十年，当时因安南问题，法军进犯大员，为了加强巩固海防，因而在鸡笼地区设立了几处炮台，而位于鸡笼港南方的狮球岭，因其高度为鸡笼诸炮台中较高者，视野良好，能有效控制全港。
不过，由于rì据时期遭荒废，不仅大炮遗失，而且营舍建筑及相关设施所剩不多。就高天原所见，现在较完整保存的仅有一座石造指挥所及一处炮座。营舍以石拱砌成，平面近正方形，内部设有房间及走廊。西侧的炮座为铁水泥造，呈扇状的地面，有放shè形之排水槽，前方为zhōng yāng增厚的孤形子墙，炮座面朝东北，正对基隆港囗，有万夫莫敌之气势。
高天原站在狮球岭上，按住快门，尽情地拍下岭上风景、岭下的海港及大半个市区的照片。
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