第五十七章 山乡
曹福明开着他的捷达在前面领路，高天原骑着偏三轮载着孙小昔跟在后面，傅家琮坐在他的老乡石文得的旧面包车上落在最后面。
一出了城北，马上就开始上山路，一面是险峻的山壁，一边是路边绿树掩映下深达数十米到数百米的深渊，在悬崖峭壁之间是一条仅容一辆汽车通行的土路，一旦对面有车过来，就必须等在路面较平处小心会车。
而且山道弯延曲折，必须将车速控制好，不然一个转变来不及就冲出路面掉到下面的山沟里了。
孙小昔坐在跨斗里，看着摩托车一会儿发出“噗哧噗哧”的声音跟在汽车后面吃力地爬坡；一会儿又“呼——”地一下向坡底冲去；一会儿一个急转，车胎和地面摩擦发出“咯吱”一声，险险地贴着路外延的行道树擦过，摩托车刮过树枝“啪啪啪”地响着，一边急速向山壁一面靠拢；一会儿跨斗又紧贴着山壁差之毫厘划过。
“停——停一下车，呃～～我——我不行了！”孙小昔拍打着车斗前面，断断续续地喊道。
“咯吱”一下，高天原刚将摩托车停在路边一处稍微平坦的山田边，孙小昔就一把推开摩托车头盔的护面，转身“哇”地一声，向跨斗外面猛吐起来。
高天原连忙下车扶着孙小昔，先取下她的头盔，再轻轻地拍打揉搓着她的背部，待她缓过神后，把孙小昔从跨斗里扶了下来，递给她一瓶水让她先嗽一下口。
后面的面包车擦着高天原的摩托车开过去，在前面也停了下来，前面曹福明的捷达从后视镜里看到摩托车头灯打的示意灯，也在前面不远停了下来。
“喂——后面的怎么回事啊？”曹福明下了车，挥挥手，隔着远远的喊了过来。
“曹哥，没事，有点晕车了，休息一下吧——”
“喔，好吧，那就等一下再走啊。”曹福明让陆达顺把车向后倒过去一些，自己也慢慢地小跑着过去，一边跑一边在心里嘀咕着女人真是麻烦。高天原非人的体质他可是清楚得很，是上山打得猛虎，下海捉得老鳖的主，一起出海的时候，在颠簸的船上跑前跑后，跳上跳下，比谁都jīng神，连船都不会晕，自然不可能是他晕车了，所以晕车的自然就是跟着高天原一直跑的孙小昔了。
不过曹福明虽然对高天原没事的时候老带着孙小昔有点小意见，却并没有觉得有什么不和谐的，也许是他从一开始就没把高天原当成普通少年吧，而且现在高天原看起来要比孙小昔还要高一些，就是和他比起来也只是略矮一点，不过考虑到高天原的实际年龄，这已经是很妖孽的了。
就是和身高相比，看起来有点单薄的体型，但一想到高天原能轻易提起上百斤的重物，就不能怀疑这具身体能爆发出的力量了。
“正好，我坐得也有点累了，休息一下也好。”老傅也从石文得的旧车里走了下来，其实，曹福明的那个采石场他先前早已看过了，做这种高风险的生意，哪能不调查清楚就直接跳下去的，这次再上来，不过是为了能再压点价罢了。
“哇！这地方的空气真不是一般的好啊，闻起来都带着一股淡淡的清新味道。”几个人登上路边的梯田上，高天原也扶着孙小昔爬了上去，站在上面朝东南看向山下的市区，山上清爽的山风一吹，孙小昔很快就恢复了jīng神，看着chūn光明媚里的绿树芳草，闻着带着泥土气息的芬芳，不由自主地感叹着。
“是啊，在市区待久了，才能体会到大自然的舒畅，将来我要是退休了，也要找这么一个山清水秀的地方养老啊！”老傅站在一处田埂上，贪婪地吸了一口带着大自然清新气息的空气。
“这地方也就这点值得称赞的，其它方面也太cāo蛋了，就这么一条泥土路能上山，运货还是只能用小货车甚至是拖拉机，从山下爬上来，不管什么东西没的都要翻一番呢。而且到了晚上，真要有急事要下山的话，除非你走路，不然一不小心就有可能翻到沟里去，把命搭上都是有的。并且山上什么玩的都没有呢，真要住在这里，跟做和尚和什么区别？喔，对了，山上正好还有两座寺庙呢，等下有空可以去逛一下。”曹福明明显对这地方没什么好感，而且现在他的矿场算是输得底朝天了，心里正不爽呢，也不由得有点恨乌及乌了。
“喂——”高天原站在一块大岩石上，向着极远方用劲地喊着，一口气喊出，感觉连体内的浊气都排了出来，觉得一阵心旷神怡。在这阳光明媚的chūn风里，能无拘无束地尽情游玩，真是人生一大乐事。
略事休息了十几分钟，一众人继续上车朝矿场开去。
顺着山路盘旋而上，又过了二十多分钟，到达了镇上，小镇的经济并没有因为有田黄石而飞跃起来，仍然是一个典型的山村，镇上的房屋多是一两层的砖木或砖混结构的，只有少数是三层以上楼房像是鹤立鸡群地矗立一群平房之中。
清澈的溪流蜿蜒盘转着穿镇而过，欢快的溪水冲在落在山溪里的岩石上，溅起一丛丛洁白的水花，打湿了溪岩和两边的岸堤，滋润了溪岩和岸堤上生长的碧绿的苔藓。
一行人通过两道架在山溪上的青石板桥，到了乡镇中心。这里说是一个乡镇，其实更像是一个大点的山村，房屋多是依山而建，虽不整齐，却错落有致，而且山上地势比较空旷，每家每户的间隔都比较大，房屋之间绿树掩映，青草鲜花点缀其间，好一幅宁静安谧的山乡景致。
响午将近，曹福明先领着几个人就选了一家靠着山溪的农家小饭店用饭，选了一张摆在围墙边的八仙桌，几个人随意坐下。围墙高只有半人高，站在围墙边可以看到墙外潺潺流动的溪流，顺着溪流而下，目光的尽头是青翠的大山，在阳光下一片生机盎然。
“老板，把你们这最拿手的菜都上来。”曹福明坐在离墙最远的那张椅子上，朝从后面厨房走过来的老板喊道。
“好咧！各位老板，小店最有名的是本地的土鸭炖香菇，已经在灶上炖好了，给你们来一盆吧；野兔炖酒糟也来一碗；刚从山溪里捞上来的大鲫鱼，给你们做一碗鱼汤……”老板点了十来疲乏的菜，一一道过菜名、菜sè。
“行，就按你说的来吧，对了老板，汤先给我们上来！”
“好咧，马上就来了！”
早就煮好热在锅里的香菇土鸭汤用一个比脸盆略小的菜盆装着最先送上来，除了香菇和鸭肉，盆里还有十个早先和鸭肉一起炖的土鸭蛋。
高天原先用勺子舀了一勺鸭汤倒在汤碗里，吹了一下，用调羹舀了一勺送到嘴里。
“哇，好醇，好香！这汤不错！”
孙小昔用勺子盛了一颗白鸭蛋放在高天原的汤碗里：“来，小天，尝尝这个鸭蛋，很好吃的喔！”
“喔，谢谢你小昔。”高天原一口咬下大半个的鸭蛋，确实很好吃，鸭蛋放在锅里炖了这么久，鸭肉和香菇的香味都渗入在蛋里了。
“老板娘，每人都来一碗的山田稻米饭。”曹福明向小饭店的厨房里喊道，同时向高天原他们介绍起来：“这山上的温度要比平原下的稻田低不少，用来灌溉的山泉和溪水的温度更低了，而且肥力也要比山下低得多，所以每年只能种一季水稻。虽然这产量不能跟山下比，不过这山上水稻的生长时间长了，打下的稻米可是要比普通大米香得多了，而且口感也要好得多。来，大家都尝一尝啊。”
“嗯，是挺好吃的，吃起来比较劲道喔！”
送上来的不是山珍就是野味，还有就是家常的青菜的味道也比山下的饭馆吃起来更香，不过高天原印象最深刻的却是一道炒鲜竹笋，用的是刚从后面竹林中采出的鲜竹笋，直接上锅一炒就上桌了。高天原没想到，就是普通的竹笋，也能做出这么鲜的味道，吃起来口齿留香。
“怎么样，这竹笋不错吧，这才是这家店的招牌菜呢！这刚采下来的竹笋，吃起来啊鲜嫩爽滑，嚼起来连渣都没有。”曹福明得意地说道：“不仅山下那些用笋干做菜的小饭店，就是星级酒店里用山上送下去的竹笋做的菜都比不了。这道炒竹笋好就好在一个‘鲜’字，要在采下后最短的时间内做好品尝，才能吃得出来。”
“真的很鲜！很好很好。我从我爷爷那里也听说过，解放前那些富商豪绅为了能品尝鲜笋，特地带了佣人，挑了炉子、炊具，每天凌晨的时候直接跑到山上，找到竹笋后，在山溪里洗一下马上就上锅做菜，只有这样才能吃出竹笋的鲜味呢。”老傅是淅南人，那里人的也喜食竹笋。
“我差，这些土豪劣绅也太会享受了！”高天原忍不住吐槽。
“哈哈，其实真要说起来，古代那些人的享受哪比得上现在……”
一桌人一边吃着，一边谈笑风声，这家小饭店里的菜都是真材实料，鸭啊兔啊鱼啊这些东西不是天然的就是在山上散养的，吃的是自然界的蛆虫麦谷，不像养殖的圈养在一小块地方喂着饮料吃，肉质当然要好得多。那些菜啊菇啊什么的都是直接在山上采摘的，更是尽得自然jīng华。
最后一众人自然是吃得心满意足、尽兴而出。;
一出了城北，马上就开始上山路，一面是险峻的山壁，一边是路边绿树掩映下深达数十米到数百米的深渊，在悬崖峭壁之间是一条仅容一辆汽车通行的土路，一旦对面有车过来，就必须等在路面较平处小心会车。
而且山道弯延曲折，必须将车速控制好，不然一个转变来不及就冲出路面掉到下面的山沟里了。
孙小昔坐在跨斗里，看着摩托车一会儿发出“噗哧噗哧”的声音跟在汽车后面吃力地爬坡；一会儿又“呼——”地一下向坡底冲去；一会儿一个急转，车胎和地面摩擦发出“咯吱”一声，险险地贴着路外延的行道树擦过，摩托车刮过树枝“啪啪啪”地响着，一边急速向山壁一面靠拢；一会儿跨斗又紧贴着山壁差之毫厘划过。
“停——停一下车，呃～～我——我不行了！”孙小昔拍打着车斗前面，断断续续地喊道。
“咯吱”一下，高天原刚将摩托车停在路边一处稍微平坦的山田边，孙小昔就一把推开摩托车头盔的护面，转身“哇”地一声，向跨斗外面猛吐起来。
高天原连忙下车扶着孙小昔，先取下她的头盔，再轻轻地拍打揉搓着她的背部，待她缓过神后，把孙小昔从跨斗里扶了下来，递给她一瓶水让她先嗽一下口。
后面的面包车擦着高天原的摩托车开过去，在前面也停了下来，前面曹福明的捷达从后视镜里看到摩托车头灯打的示意灯，也在前面不远停了下来。
“喂——后面的怎么回事啊？”曹福明下了车，挥挥手，隔着远远的喊了过来。
“曹哥，没事，有点晕车了，休息一下吧——”
“喔，好吧，那就等一下再走啊。”曹福明让陆达顺把车向后倒过去一些，自己也慢慢地小跑着过去，一边跑一边在心里嘀咕着女人真是麻烦。高天原非人的体质他可是清楚得很，是上山打得猛虎，下海捉得老鳖的主，一起出海的时候，在颠簸的船上跑前跑后，跳上跳下，比谁都jīng神，连船都不会晕，自然不可能是他晕车了，所以晕车的自然就是跟着高天原一直跑的孙小昔了。
不过曹福明虽然对高天原没事的时候老带着孙小昔有点小意见，却并没有觉得有什么不和谐的，也许是他从一开始就没把高天原当成普通少年吧，而且现在高天原看起来要比孙小昔还要高一些，就是和他比起来也只是略矮一点，不过考虑到高天原的实际年龄，这已经是很妖孽的了。
就是和身高相比，看起来有点单薄的体型，但一想到高天原能轻易提起上百斤的重物，就不能怀疑这具身体能爆发出的力量了。
“正好，我坐得也有点累了，休息一下也好。”老傅也从石文得的旧车里走了下来，其实，曹福明的那个采石场他先前早已看过了，做这种高风险的生意，哪能不调查清楚就直接跳下去的，这次再上来，不过是为了能再压点价罢了。
“哇！这地方的空气真不是一般的好啊，闻起来都带着一股淡淡的清新味道。”几个人登上路边的梯田上，高天原也扶着孙小昔爬了上去，站在上面朝东南看向山下的市区，山上清爽的山风一吹，孙小昔很快就恢复了jīng神，看着chūn光明媚里的绿树芳草，闻着带着泥土气息的芬芳，不由自主地感叹着。
“是啊，在市区待久了，才能体会到大自然的舒畅，将来我要是退休了，也要找这么一个山清水秀的地方养老啊！”老傅站在一处田埂上，贪婪地吸了一口带着大自然清新气息的空气。
“这地方也就这点值得称赞的，其它方面也太cāo蛋了，就这么一条泥土路能上山，运货还是只能用小货车甚至是拖拉机，从山下爬上来，不管什么东西没的都要翻一番呢。而且到了晚上，真要有急事要下山的话，除非你走路，不然一不小心就有可能翻到沟里去，把命搭上都是有的。并且山上什么玩的都没有呢，真要住在这里，跟做和尚和什么区别？喔，对了，山上正好还有两座寺庙呢，等下有空可以去逛一下。”曹福明明显对这地方没什么好感，而且现在他的矿场算是输得底朝天了，心里正不爽呢，也不由得有点恨乌及乌了。
“喂——”高天原站在一块大岩石上，向着极远方用劲地喊着，一口气喊出，感觉连体内的浊气都排了出来，觉得一阵心旷神怡。在这阳光明媚的chūn风里，能无拘无束地尽情游玩，真是人生一大乐事。
略事休息了十几分钟，一众人继续上车朝矿场开去。
顺着山路盘旋而上，又过了二十多分钟，到达了镇上，小镇的经济并没有因为有田黄石而飞跃起来，仍然是一个典型的山村，镇上的房屋多是一两层的砖木或砖混结构的，只有少数是三层以上楼房像是鹤立鸡群地矗立一群平房之中。
清澈的溪流蜿蜒盘转着穿镇而过，欢快的溪水冲在落在山溪里的岩石上，溅起一丛丛洁白的水花，打湿了溪岩和两边的岸堤，滋润了溪岩和岸堤上生长的碧绿的苔藓。
一行人通过两道架在山溪上的青石板桥，到了乡镇中心。这里说是一个乡镇，其实更像是一个大点的山村，房屋多是依山而建，虽不整齐，却错落有致，而且山上地势比较空旷，每家每户的间隔都比较大，房屋之间绿树掩映，青草鲜花点缀其间，好一幅宁静安谧的山乡景致。
响午将近，曹福明先领着几个人就选了一家靠着山溪的农家小饭店用饭，选了一张摆在围墙边的八仙桌，几个人随意坐下。围墙高只有半人高，站在围墙边可以看到墙外潺潺流动的溪流，顺着溪流而下，目光的尽头是青翠的大山，在阳光下一片生机盎然。
“老板，把你们这最拿手的菜都上来。”曹福明坐在离墙最远的那张椅子上，朝从后面厨房走过来的老板喊道。
“好咧！各位老板，小店最有名的是本地的土鸭炖香菇，已经在灶上炖好了，给你们来一盆吧；野兔炖酒糟也来一碗；刚从山溪里捞上来的大鲫鱼，给你们做一碗鱼汤……”老板点了十来疲乏的菜，一一道过菜名、菜sè。
“行，就按你说的来吧，对了老板，汤先给我们上来！”
“好咧，马上就来了！”
早就煮好热在锅里的香菇土鸭汤用一个比脸盆略小的菜盆装着最先送上来，除了香菇和鸭肉，盆里还有十个早先和鸭肉一起炖的土鸭蛋。
高天原先用勺子舀了一勺鸭汤倒在汤碗里，吹了一下，用调羹舀了一勺送到嘴里。
“哇，好醇，好香！这汤不错！”
孙小昔用勺子盛了一颗白鸭蛋放在高天原的汤碗里：“来，小天，尝尝这个鸭蛋，很好吃的喔！”
“喔，谢谢你小昔。”高天原一口咬下大半个的鸭蛋，确实很好吃，鸭蛋放在锅里炖了这么久，鸭肉和香菇的香味都渗入在蛋里了。
“老板娘，每人都来一碗的山田稻米饭。”曹福明向小饭店的厨房里喊道，同时向高天原他们介绍起来：“这山上的温度要比平原下的稻田低不少，用来灌溉的山泉和溪水的温度更低了，而且肥力也要比山下低得多，所以每年只能种一季水稻。虽然这产量不能跟山下比，不过这山上水稻的生长时间长了，打下的稻米可是要比普通大米香得多了，而且口感也要好得多。来，大家都尝一尝啊。”
“嗯，是挺好吃的，吃起来比较劲道喔！”
送上来的不是山珍就是野味，还有就是家常的青菜的味道也比山下的饭馆吃起来更香，不过高天原印象最深刻的却是一道炒鲜竹笋，用的是刚从后面竹林中采出的鲜竹笋，直接上锅一炒就上桌了。高天原没想到，就是普通的竹笋，也能做出这么鲜的味道，吃起来口齿留香。
“怎么样，这竹笋不错吧，这才是这家店的招牌菜呢！这刚采下来的竹笋，吃起来啊鲜嫩爽滑，嚼起来连渣都没有。”曹福明得意地说道：“不仅山下那些用笋干做菜的小饭店，就是星级酒店里用山上送下去的竹笋做的菜都比不了。这道炒竹笋好就好在一个‘鲜’字，要在采下后最短的时间内做好品尝，才能吃得出来。”
“真的很鲜！很好很好。我从我爷爷那里也听说过，解放前那些富商豪绅为了能品尝鲜笋，特地带了佣人，挑了炉子、炊具，每天凌晨的时候直接跑到山上，找到竹笋后，在山溪里洗一下马上就上锅做菜，只有这样才能吃出竹笋的鲜味呢。”老傅是淅南人，那里人的也喜食竹笋。
“我差，这些土豪劣绅也太会享受了！”高天原忍不住吐槽。
“哈哈，其实真要说起来，古代那些人的享受哪比得上现在……”
一桌人一边吃着，一边谈笑风声，这家小饭店里的菜都是真材实料，鸭啊兔啊鱼啊这些东西不是天然的就是在山上散养的，吃的是自然界的蛆虫麦谷，不像养殖的圈养在一小块地方喂着饮料吃，肉质当然要好得多。那些菜啊菇啊什么的都是直接在山上采摘的，更是尽得自然jīng华。
最后一众人自然是吃得心满意足、尽兴而出。;
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