093油煎土豆饼的真理
“舅舅舅舅，什么东西这么香？”小婷婷终于不围在丫丫周围转了，毕竟睡着了不动的小猫的吸引力总会下降不少。于是小婷婷的注意力就被厨房里传来的阵阵香气吸引了住。
火锅底料已经炒完，金黄色的土豆泥上，辣油油汪汪的浮着，透亮的油脂下，难以形容的淳厚香气飘散出来，其中还夹杂着一丝酒香。熊伟为了提味，还点了一点白酒。
“现在还不能吃，这是做火锅用的。”熊伟正在那直着腰休息，火锅料弄好了，晚饭已经有了着落，到时候直接加水加牛肉丸子煮就可以了，至于洋白菜和油菜，用纯净水洗洗，拿手就掰的开，吃多少就朝锅里扔多少。
“可是这个闻起来好好吃。”小婷婷虽然没饿着，但这几顿的伙食标准终究是下降了，再加上小闺女本来就喜欢吃土豆，更馋了。
“好可怜。”熊伟看着自己的小外甥女眼巴巴的看着火锅底料，这要是平常，虽说表姐家也不算什么富裕家庭，但是给闺女吃好吃的那好是相当的简单。
弄完火锅底料，熊伟本来是想歇息一下，然后接着剁了那些猪肉馅炸丸子，过了油后的猪肉丸子应该能放一小段时间，这还是因为要做火锅才想起来的，当初从家里出来的时候却是忘记了，要不那时家里也还有个三四斤的猪肉。
熊伟一家不会做腊肉熏肉，而且除了熏肉，腊肉腊肠这些做好后都是生的，晾好后还需要再做熟了，不论蒸抄炖炸，总需要能源，这就不如熟食方便了，因此，最简单的用盐腌肉，熊伟也没有去尝试，而且家里的盐也不富裕，就两袋不到的样子。
当然，熊伟现在想到了几种获得能源的方法，可以应对没有煤电的未来，可以将腌肉做熟，但取得那些能源终归都需要冒险，两相权衡之下，还是把肉炸了最为稳妥。
至于以后，自然看情况再说。
回到眼前，小婷婷眼巴巴的看着自己，熊伟一咬牙，也不休息了，又煮了一只土豆。不错，开着煤气用一锅水里煮一只土豆，熊伟是一点都不怕浪费，反正趁煤气彻底断掉前不用白不用，又没人上门收费，甚至今天晚上的照明也靠它了。想当年熊伟上小学的时候曾经去一个同学家玩，那家同学的父亲给俩孩子讲当年在Ｔ市ＤＧ区工作，冬天取暖都是直接点气的，反正有的是。
现在的熊伟就是这副架势。
等土豆煮好，用刀切切拍拍和刚才一样的弄成泥，然后和点油盐用手捏成一厘米薄厚的小饼，找来没当做武器使用的干净的平底锅，熊伟煎了点土豆饼。
土豆饼也是金黄金黄，显然熊伟对于火候的把握相当的出色。土豆饼煎好，上面再洒点糖，盛在平碟里，跟小点心似的，卖相那是相当的好，熊伟把碟子递给小婷婷：“那，你吃两块，再给你妈一块。”
碟子里一共四块小土豆饼，熊伟有心逗逗小婷婷，果然，小婷婷就问：“那还有一块呢？”
“你觉得还要给谁吃？”熊伟出了题目。
“给舅舅！”小婷婷一脸的童真。
“真乖，不过舅舅刚吃过饭，不饿。”熊伟老怀大慰。
“那给小舅妈吃！”小婷婷继续说道。
“不错，不错，哎？为什么是‘小’舅妈？”熊伟忽然一愣，扒头朝外看了看，郝雅这时为了思考方便，去了书房，倒没在跟前。
啥是“小”舅妈？莫非自己将来还有大小老婆之分咩？难道说小婷婷这是在暗示自己，小闺女支持自己的**之路？
“没道理啊？”熊伟摸了摸下巴，目光炯炯的看着小外甥女。
“舅妈比妈妈小，比爸爸和舅舅也小，当然是小舅妈了。”小婷婷理所当然的说道。
“咳，原来如此。”熊伟暗道了声惭愧，心说是自己不纯洁，龌龊，有罪。
“那为什么不给你爸爸吃？为什么不给你的姑奶奶姑爷爷吃？”话说郝师傅就算了，熊伟没提，他甚至到现在也闹不清小婷婷该叫郝大庆什么，甚至自己应该叫他什么的？自己也随着郝雅叫叔叔？那小婷婷呢？叔爷？爷爷？
“我爸爸不爱吃土豆，姑爷爷有糖尿病不能吃，姑奶奶的年纪也都大了也得小心。”小婷婷对答如流。
“说的好，拿去吃吧，凉了就不好吃了。”熊伟心里暗赞现在小孩子也都进化了，看这回答的多流利，想想自己同年纪的时候在做什么？才刚会趴地上弹球呢！而且熊伟那时候还只能用大青葛，啥橘子瓣小白龙的，一来没掌握那技术，二来输了心疼。要知道熊伟小时候的橘子瓣要两分钱才能买一个，小白龙甚至要五分钱！大青葛不过才一分，况且大青葛毕竟最大嘛，容易命中。
什么？你说也容易被别人命中？那时候的熊伟可没这份心思。
“不过话说回来，弹球的指法和弹指神通很相似啊，嗯，不对，应该是弹杏核的指法更像。”某宅的思维开始发散，又开始回忆起弹杏核来，那玩意不需要成本，吃了杏就能得杏核。
因为又多做了个土豆饼，熊伟更加支撑不住，发散了会思维，连脑袋都觉得累了，终于祭起某个花和尚的口头禅，口里大叫着：“休息，休息一下。”然后把自己扔在厅里的沙发上。
至于已经中午，该吃午饭，谁饿了，自己去拿饼吃呗。
眼看熊伟就要发动装死特技，冷不丁的，张帅突然出现了。
“那啥，有事咩？”熊伟抬头，正见到一脸幽怨的张帅。
“我也爱吃土豆的，为什么没我的份？”张帅的声音听起来也有些飘忽。
“啥？你也喜欢吃土豆？”熊伟大惊，因为刚才小婷婷信誓旦旦，面不更色的说她老爹不喜欢吃土豆的。
“呜呜呜，小婷婷也开始学坏了，这万恶的社会。”张帅无声的哭泣。
“一个大男人，就别在意这些了，男人么，天生就是这命。”熊伟一脸沧桑的安慰道。
“再说，你家吃了三只土豆饼，我老婆才吃一只，你还不知足？老婆孩子的幸福就是男人的幸福，张帅啊，要懂得为老婆孩子牺牲，更要懂得什么是公正，你看我，家里才一只土豆饼，都没叫屈。”熊伟的正气令宵小不敢直视。
“牺牲、公正？是不是还要学会忠诚？谦卑？”张帅停止了抽泣，面色有些古怪。
“当然，一个好男人要对他的老婆忠诚，对他的孩子忠诚，更要随时保持谦卑的本色，尤其要对她老婆的谦卑。”熊伟口吐真言。
“那荣誉、英勇、灵性、怜悯？”张帅循循善诱。
“家庭就是男人的荣誉，保护家庭需要男人的英勇，平时还要有能取乐老婆孩子的灵性，当然，等到孤寂的夜晚，男人还需要怜悯自己，抚平心灵的创伤。”
“牺牲、公正、忠诚、谦卑、荣誉、英勇、灵性、怜悯，我明白了。”张帅恍然大悟，看起来脸上都熠熠生辉。
“还想吃土豆饼吗？”熊伟微笑着问道。
“土豆饼是啥？”张帅亦是微笑，飘然而去。
火锅底料已经炒完，金黄色的土豆泥上，辣油油汪汪的浮着，透亮的油脂下，难以形容的淳厚香气飘散出来，其中还夹杂着一丝酒香。熊伟为了提味，还点了一点白酒。
“现在还不能吃，这是做火锅用的。”熊伟正在那直着腰休息，火锅料弄好了，晚饭已经有了着落，到时候直接加水加牛肉丸子煮就可以了，至于洋白菜和油菜，用纯净水洗洗，拿手就掰的开，吃多少就朝锅里扔多少。
“可是这个闻起来好好吃。”小婷婷虽然没饿着，但这几顿的伙食标准终究是下降了，再加上小闺女本来就喜欢吃土豆，更馋了。
“好可怜。”熊伟看着自己的小外甥女眼巴巴的看着火锅底料，这要是平常，虽说表姐家也不算什么富裕家庭，但是给闺女吃好吃的那好是相当的简单。
弄完火锅底料，熊伟本来是想歇息一下，然后接着剁了那些猪肉馅炸丸子，过了油后的猪肉丸子应该能放一小段时间，这还是因为要做火锅才想起来的，当初从家里出来的时候却是忘记了，要不那时家里也还有个三四斤的猪肉。
熊伟一家不会做腊肉熏肉，而且除了熏肉，腊肉腊肠这些做好后都是生的，晾好后还需要再做熟了，不论蒸抄炖炸，总需要能源，这就不如熟食方便了，因此，最简单的用盐腌肉，熊伟也没有去尝试，而且家里的盐也不富裕，就两袋不到的样子。
当然，熊伟现在想到了几种获得能源的方法，可以应对没有煤电的未来，可以将腌肉做熟，但取得那些能源终归都需要冒险，两相权衡之下，还是把肉炸了最为稳妥。
至于以后，自然看情况再说。
回到眼前，小婷婷眼巴巴的看着自己，熊伟一咬牙，也不休息了，又煮了一只土豆。不错，开着煤气用一锅水里煮一只土豆，熊伟是一点都不怕浪费，反正趁煤气彻底断掉前不用白不用，又没人上门收费，甚至今天晚上的照明也靠它了。想当年熊伟上小学的时候曾经去一个同学家玩，那家同学的父亲给俩孩子讲当年在Ｔ市ＤＧ区工作，冬天取暖都是直接点气的，反正有的是。
现在的熊伟就是这副架势。
等土豆煮好，用刀切切拍拍和刚才一样的弄成泥，然后和点油盐用手捏成一厘米薄厚的小饼，找来没当做武器使用的干净的平底锅，熊伟煎了点土豆饼。
土豆饼也是金黄金黄，显然熊伟对于火候的把握相当的出色。土豆饼煎好，上面再洒点糖，盛在平碟里，跟小点心似的，卖相那是相当的好，熊伟把碟子递给小婷婷：“那，你吃两块，再给你妈一块。”
碟子里一共四块小土豆饼，熊伟有心逗逗小婷婷，果然，小婷婷就问：“那还有一块呢？”
“你觉得还要给谁吃？”熊伟出了题目。
“给舅舅！”小婷婷一脸的童真。
“真乖，不过舅舅刚吃过饭，不饿。”熊伟老怀大慰。
“那给小舅妈吃！”小婷婷继续说道。
“不错，不错，哎？为什么是‘小’舅妈？”熊伟忽然一愣，扒头朝外看了看，郝雅这时为了思考方便，去了书房，倒没在跟前。
啥是“小”舅妈？莫非自己将来还有大小老婆之分咩？难道说小婷婷这是在暗示自己，小闺女支持自己的**之路？
“没道理啊？”熊伟摸了摸下巴，目光炯炯的看着小外甥女。
“舅妈比妈妈小，比爸爸和舅舅也小，当然是小舅妈了。”小婷婷理所当然的说道。
“咳，原来如此。”熊伟暗道了声惭愧，心说是自己不纯洁，龌龊，有罪。
“那为什么不给你爸爸吃？为什么不给你的姑奶奶姑爷爷吃？”话说郝师傅就算了，熊伟没提，他甚至到现在也闹不清小婷婷该叫郝大庆什么，甚至自己应该叫他什么的？自己也随着郝雅叫叔叔？那小婷婷呢？叔爷？爷爷？
“我爸爸不爱吃土豆，姑爷爷有糖尿病不能吃，姑奶奶的年纪也都大了也得小心。”小婷婷对答如流。
“说的好，拿去吃吧，凉了就不好吃了。”熊伟心里暗赞现在小孩子也都进化了，看这回答的多流利，想想自己同年纪的时候在做什么？才刚会趴地上弹球呢！而且熊伟那时候还只能用大青葛，啥橘子瓣小白龙的，一来没掌握那技术，二来输了心疼。要知道熊伟小时候的橘子瓣要两分钱才能买一个，小白龙甚至要五分钱！大青葛不过才一分，况且大青葛毕竟最大嘛，容易命中。
什么？你说也容易被别人命中？那时候的熊伟可没这份心思。
“不过话说回来，弹球的指法和弹指神通很相似啊，嗯，不对，应该是弹杏核的指法更像。”某宅的思维开始发散，又开始回忆起弹杏核来，那玩意不需要成本，吃了杏就能得杏核。
因为又多做了个土豆饼，熊伟更加支撑不住，发散了会思维，连脑袋都觉得累了，终于祭起某个花和尚的口头禅，口里大叫着：“休息，休息一下。”然后把自己扔在厅里的沙发上。
至于已经中午，该吃午饭，谁饿了，自己去拿饼吃呗。
眼看熊伟就要发动装死特技，冷不丁的，张帅突然出现了。
“那啥，有事咩？”熊伟抬头，正见到一脸幽怨的张帅。
“我也爱吃土豆的，为什么没我的份？”张帅的声音听起来也有些飘忽。
“啥？你也喜欢吃土豆？”熊伟大惊，因为刚才小婷婷信誓旦旦，面不更色的说她老爹不喜欢吃土豆的。
“呜呜呜，小婷婷也开始学坏了，这万恶的社会。”张帅无声的哭泣。
“一个大男人，就别在意这些了，男人么，天生就是这命。”熊伟一脸沧桑的安慰道。
“再说，你家吃了三只土豆饼，我老婆才吃一只，你还不知足？老婆孩子的幸福就是男人的幸福，张帅啊，要懂得为老婆孩子牺牲，更要懂得什么是公正，你看我，家里才一只土豆饼，都没叫屈。”熊伟的正气令宵小不敢直视。
“牺牲、公正？是不是还要学会忠诚？谦卑？”张帅停止了抽泣，面色有些古怪。
“当然，一个好男人要对他的老婆忠诚，对他的孩子忠诚，更要随时保持谦卑的本色，尤其要对她老婆的谦卑。”熊伟口吐真言。
“那荣誉、英勇、灵性、怜悯？”张帅循循善诱。
“家庭就是男人的荣誉，保护家庭需要男人的英勇，平时还要有能取乐老婆孩子的灵性，当然，等到孤寂的夜晚，男人还需要怜悯自己，抚平心灵的创伤。”
“牺牲、公正、忠诚、谦卑、荣誉、英勇、灵性、怜悯，我明白了。”张帅恍然大悟，看起来脸上都熠熠生辉。
“还想吃土豆饼吗？”熊伟微笑着问道。
“土豆饼是啥？”张帅亦是微笑，飘然而去。
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