第五十九章黑猪白羊
第五十九章黑猪白羊
许是上午在山头吹了风，午饭后红枣就觉得鼻塞。怕染上风寒，红枣赶紧告诉她娘王氏，并让她给煮生姜红糖茶喝。
李满囤听说红枣受凉，当即就决定烧炕。
虽然，高庄村的风俗是进了十一月才烧炕，但李满囤现自己当家，自是说烧就烧，不带犹豫。
今年李满囤盖房，很得了一批木柴头和刨花。当下搁北墙外的炕洞放好木柴头和刨花，然后用两把草团给引燃，李满囤跑到前廊外等屋顶的烟囱出了烟，方才放心地又跑去添了两把草助燃，关上了炕洞门。
乘热喝一碗火辣辣的生姜红糖茶，红枣捂被子里睡了一个午觉。
等红枣一觉醒来，正屋里的炕和火墙就有些温了。
在温暖的房屋里再吃一碗手擀醋汤面，然后发一身汗，红枣这场风寒也就悄无声息的退场了。
虽然李满囤没再提纺线的事，但红枣还是决定离庄子和工房远一点，以免她爹触景生情，又让她学纺线。
即便没再去庄子，但庄子的事，红枣却还是差不多全知道。余曾氏每日来她家帮忙，余庄头早晚都来接送。余庄头每次来家都会和李满囤商量些庄子里的事，即便李满囤刚从庄子回来。
于是，红枣便即就知道了庄子羊圈的地基打好了、石头到了，瓦到了，窗装上了，羊到了，先和前面一群养在一起，上梁了，羊圈建好了，羊群分开了。
在今年头一场雪下来的前一天，忙活了十天的羊圈终于建好了，三个羊群也各就各位，有了自己的石头窝。
下雪的那天早上，余庄头送余曾氏过来时捎来了李满囤要来过节的羊、鱼、鸡、鸭以及过冬的炭。其中羊已经洗剥干净，并且切分成了头、身和四条腿五份。至于羊杂，李满囤先就说好了不要。他家红枣受不了那个味道——分家前老宅杀猪，红枣那么馋肉都不吃杀猪菜，现在自然就更不吃了。
李满囤看看天，把那死不瞑目地羊头单拿出来给了余庄头道：“明天过节，这个羊头就给你拿回去熬汤吧。”
“你家里也忙，今儿午饭后就来接了你家里的回去。”
“过了节，等雪停了，路好走了，再来。”
“路不好走，有我在家，不来也没事。”
送走千恩万谢的余庄头，李满囤看了看羊身和四只羊腿，便即提了一只前腿给余曾氏，请她帮忙收拾了，羊身则让搁到外面冻着留待以后吃。
余下三条羊腿，李满囤准备一条前腿送族长，两条后腿分送他二伯和他爹。
二伯和族长不仅是至亲，在夏秋自家建房时帮着出力，而且在族里村里都有人望，李满囤想做稳当里甲少不得他们的帮衬。
至于他爹李高地，李满囤更是要送孝亲礼了，而且还必须送得比其他所有人都多才行。故此这次冬节李满囤还额外花大价钱给他爹买了件羊皮大氅。
拿三个竹筐，李满囤先在每个筐筐底垫上两片干荷叶，方把羊腿送进去，然后又垫一层荷叶，再放进两条五斤大的鲢鱼，接着又垫荷叶，放进先前准备的酒和白糖。
东西装好，李满囤提了提，终确认筐子分量够重，每个足有二十来斤。
外面下雪不好推车。李满囤只能先拿担子担了两个箩筐给族长和他二伯送去，然后再赶回来提他与他爹的礼筐和买的羊皮大氅。
因赶着回家，李满囤到族长和他二伯家都是进屋打个招呼把东西放下就走，连口水都没喝，压根就没说送了些啥。
反倒是他走后，李贵银他娘孙氏为了讨她公公李春山的喜欢，故意地把筐子里的东西一件件拿出来翻看。
“糖、酒，”孙氏看一样报一样：“嗯，下面是鱼。”
“好大的鲢鱼啊！”一手一条拎出筐里的两天大鲢鱼，孙氏掂掂分量，心里乐开了花：她的手就是秤。这鱼每条都五斤以上，两条鱼十斤没跑了。
李春山虽然一直坐着吸烟锅而没出声，但瞧见大鱼心底也是喜欢，满囤这孩子大方，有东西舍得给人。
放下鲢鱼，孙氏又去提肉，结果一不留心，竟没提起来。
“咦，”孙氏两手端起筐掂了掂，不由笑道：“爹，满囤兄弟怎么送这么多肉？我提着，得有十二三斤呢！”
“这么多？”李春山也奇道：“好好的，咋送这么多？”
“他杀猪了？”
“估计是吧。”孙氏把肉连筐端起来，想细瞧瞧送的是哪个部位的肉，没想入眼却是一整条腿，且腿的蹄子也不似猪蹄子。
瞧了半晌，孙氏不确定说道：“这是羊吧？”
李春山闻言道：“你提过来，我瞧瞧。”
孙氏赶紧把竹筐提过去，李春山低头瞧了，点头道：“嗯，就是羊。”
“这么大一条腿，可得大几百钱呢！”孙氏得了确认，喜得连嗓门都高了。羊肉多贵啊！比猪肉还贵！
李春山则吩咐一旁看热闹的小孙子道：“贵银，你去打听打听，你满囤叔给你三爷爷家和族长家都送了些啥？”
李贵银不过出去了一刻，便就跑回来说：“爷爷，刚我问贵林哥了。满囤叔给他家的东西和咱家一样，就是他家的羊腿小点，只有十斤出头。”
“三爷爷家，我门口过了一下，就看见满仓叔在门堂劈柴。”
“好像满囤叔还没过去。”
“不过，刚我回来的时候，倒是看到满囤叔背着个和送咱家一样的竹筐，手里提着个包裹进了三爷爷家。”
李春山听完李贵银的话，心情舒畅：满囤送他的羊腿比族长家大——可见满囤送他礼不只是面子情，心里确是有他这个长辈。
而满囤多送件衣裳给李高地也是该的，那究竟是他爹。
李高地瞧李满囤一人来家送节礼，有些不悦：“咋就你一个人来了？”
李满囤闻声笑道：“外面下大雪呢，路不好走。”
“等明天雪停了，再让她两个来。”
李高地听完没吭声，心里不大得劲。他觉得儿子李满囤连带儿媳妇王氏和孙女红枣都不尊重他。
李满囤放下筐子，把手里的衣服包袱递给李高地：“爹，这是我孝敬您的衣裳。”
眼见李高地不吭声，且于氏坐在一旁也不来接，李满囤便自己解开包袱抖出里面的羊皮褂子给李高地看：“爹，您上身试试。”
“看大小咋样？合不合适？”
李高地一瞧见是羊皮褂子，耷拉着的眼皮立撩了起来，眼珠子也开始放光。他伸手摸了摸褂子的布面和内里的皮毛，点头赞道：“是绵羊皮，好东西！”
摸摸自身的衣裳，李高地犹豫站起身穿上了羊皮大氅。衣服上身的一瞬，李高地的脖颈立感受到了绵羊毛皮那与众不同的柔软和温暖。
不好意思进卧房照于氏的铜镜，李高地矜持地抬了抬腿，看到大氅的衣摆过了膝盖，然后又抬了抬胳膊，看到袖口稍稍过了手腕，便点头道：“这衣裳合身，你有心了。”
劳作一生，李高地身体不可避免的都有些筋骨痛——上了年纪的人几乎都畏惧凛冬腊月的西北风。于是，得一件能挡风的皮子衣裳，几乎是高庄村每个老人的心愿。
李高地五十岁时就想得件皮子衣裳，只可惜衣裳太贵，即便一件普通的山羊皮袄，最少也要四张羊皮，此外还要另加布，最少也得一吊多钱。
买不起衣裳，李高地也不强求。他只是在每每筋骨疼的时候会禁不住想，若得一件皮子衣裳就好了。
没成想，今年寒冬还没来，满囤倒先孝敬了他一件绵羊皮衣裳。有了这件衣裳，往后他出门放牛，可就不怕风了。
越想越开心，李高地心底的笑就情不自禁地从脸面上漾了出来。
“这衣裳得不少钱吧？”李高地装作不经意地问道。
“价钱还成。也就三吊多。”李满囤回得轻巧，好似当初那个听伙计说一件三吊钱时嫌贵的人不是他一样。
“嗯，难得的是城里的成衣铺，有爹您的尺码。”
李高地的个子比一般人要高一些，也更废料一些，这件衣服用了六张半的皮子，开价3吊四串钱。
李高地一听衣裳当三吊钱，且还是城里成衣铺买的，就更舒心了。
先前听于氏和郭氏嘀咕李满囤给红枣买300文衣裳的时候，李高地心里其实也是酸的——儿子养这么大，却只知道给女儿买衣裳，把他这个爹抛在脑后。
偏这事还不能对人说。不仅不能说，还得在别人说起的时候，故作不在乎，以免白给人笑话，他这心里的窝囊啊，别提了。
现李高地得了衣裳，这以往的介意便即就全消了。谁说他儿子发财后没想着他？这皮子衣裳不就是他儿子给买来的吗？你说你儿子孝顺你，你有皮子衣裳吗？
满囤实在是个有才能又有孝心的好孩子。
于氏瞧着李高地穿上羊皮大氅，一身喜气，连带的整个人似乎都拔高了一截，心中不忿。她暗恨老天不公，独使继子家发财。明明她生的两个儿子，不拘是满仓还是满园，打小都是比满囤聪明伶俐，会来事的。
本来继子另住，家常见不到，她还能眼不见为净。不想，今儿继子家来给老头子送了皮子衣裳。这老头子想这皮子衣裳都想好几年了，现凭空得了，还不得跟人夸耀啊。
一想起李高地到处跟人夸耀继子送皮衣裳的情景，于氏整个人都不好了。
郭氏一旁瞧着，心里也是酸涩。这大房现今得多剩钱，才能随手就是一件皮子衣裳和一头羊啊。
试好衣裳，李高地和颜悦色地告诉李满囤：“明儿过节，早起去祠堂祭奠了祖先后，你就家去接了王家的和红枣来吃午饭。”
李满囤闻言自是答应。明天不用提东西，他能空出手来护住妻女，不怕下雪路滑。
李满囤走后，郭氏方上前收拾东西。
“娘，有一坛酒、一包白糖。”
虽然已经分家，但于氏还在，这内务便还轮不到郭氏把持——年节的人情往来都还得于氏看过拿主意分配。
“两条鲢鱼。”郭氏把鱼拎起来，刚想夸鱼大，便因见于氏脸色不愉而识相地住了口，转去提下面的肉。
入手一沉，郭氏便知这肉分量不小，便再忍不住话里的惊喜：“这肉，挺沉。”
“呀！竟是整一条腿子。”
郭氏用力提起肉来给于氏看，自己也仔细端详，李高地闻言也眯眼看了过来。
“这是条羊腿！”
李高地在城里肉铺见过羊腿，所以认识。
“羊腿？”郭氏有点抓瞎。她向来只听说过羊肉，实际可没见过。这叫她怎么收拾？
郭氏决定跟婆婆于氏请教：“娘，您知道这羊肉怎么煮吗？”
于氏见到这么一整条羊腿也顾不得生气了——她跟郭氏一样，这辈子就没吃过羊肉，自然也是不知道如何收拾。
倒是李高地有主意。他告诉郭氏：“你去隔壁族长家问问你大嫂子。”
“冬节，满囤献了一头羊给族里。”
“明儿族里祭祀，这菜色都是她收拾。”
“你去问她，她一准儿知道。”
郭氏果去了族长家请教。一会儿回来郭氏便跟于氏道：“娘，大嫂子说祭祀用羊和猪头不一样，猪头要卤，羊，却是要白羊。”
“烧一锅水，把整羊，直接放大锅里熬汤，加一点盐就行。”
于氏一听，也想起来了，当即笑道：“可不是吗？”
“自古以来，祭祀都是黑猪白羊。”
“猪头得卤，羊只要白烧。”
“偏我刚刚竟没想起来！”
郭氏闻言，也笑了，说可不都是没想起来吗？
既得了主意，郭氏也放了一锅水，把一条羊腿洗了洗，便即既整个的下锅煮了。
许是上午在山头吹了风，午饭后红枣就觉得鼻塞。怕染上风寒，红枣赶紧告诉她娘王氏，并让她给煮生姜红糖茶喝。
李满囤听说红枣受凉，当即就决定烧炕。
虽然，高庄村的风俗是进了十一月才烧炕，但李满囤现自己当家，自是说烧就烧，不带犹豫。
今年李满囤盖房，很得了一批木柴头和刨花。当下搁北墙外的炕洞放好木柴头和刨花，然后用两把草团给引燃，李满囤跑到前廊外等屋顶的烟囱出了烟，方才放心地又跑去添了两把草助燃，关上了炕洞门。
乘热喝一碗火辣辣的生姜红糖茶，红枣捂被子里睡了一个午觉。
等红枣一觉醒来，正屋里的炕和火墙就有些温了。
在温暖的房屋里再吃一碗手擀醋汤面，然后发一身汗，红枣这场风寒也就悄无声息的退场了。
虽然李满囤没再提纺线的事，但红枣还是决定离庄子和工房远一点，以免她爹触景生情，又让她学纺线。
即便没再去庄子，但庄子的事，红枣却还是差不多全知道。余曾氏每日来她家帮忙，余庄头早晚都来接送。余庄头每次来家都会和李满囤商量些庄子里的事，即便李满囤刚从庄子回来。
于是，红枣便即就知道了庄子羊圈的地基打好了、石头到了，瓦到了，窗装上了，羊到了，先和前面一群养在一起，上梁了，羊圈建好了，羊群分开了。
在今年头一场雪下来的前一天，忙活了十天的羊圈终于建好了，三个羊群也各就各位，有了自己的石头窝。
下雪的那天早上，余庄头送余曾氏过来时捎来了李满囤要来过节的羊、鱼、鸡、鸭以及过冬的炭。其中羊已经洗剥干净，并且切分成了头、身和四条腿五份。至于羊杂，李满囤先就说好了不要。他家红枣受不了那个味道——分家前老宅杀猪，红枣那么馋肉都不吃杀猪菜，现在自然就更不吃了。
李满囤看看天，把那死不瞑目地羊头单拿出来给了余庄头道：“明天过节，这个羊头就给你拿回去熬汤吧。”
“你家里也忙，今儿午饭后就来接了你家里的回去。”
“过了节，等雪停了，路好走了，再来。”
“路不好走，有我在家，不来也没事。”
送走千恩万谢的余庄头，李满囤看了看羊身和四只羊腿，便即提了一只前腿给余曾氏，请她帮忙收拾了，羊身则让搁到外面冻着留待以后吃。
余下三条羊腿，李满囤准备一条前腿送族长，两条后腿分送他二伯和他爹。
二伯和族长不仅是至亲，在夏秋自家建房时帮着出力，而且在族里村里都有人望，李满囤想做稳当里甲少不得他们的帮衬。
至于他爹李高地，李满囤更是要送孝亲礼了，而且还必须送得比其他所有人都多才行。故此这次冬节李满囤还额外花大价钱给他爹买了件羊皮大氅。
拿三个竹筐，李满囤先在每个筐筐底垫上两片干荷叶，方把羊腿送进去，然后又垫一层荷叶，再放进两条五斤大的鲢鱼，接着又垫荷叶，放进先前准备的酒和白糖。
东西装好，李满囤提了提，终确认筐子分量够重，每个足有二十来斤。
外面下雪不好推车。李满囤只能先拿担子担了两个箩筐给族长和他二伯送去，然后再赶回来提他与他爹的礼筐和买的羊皮大氅。
因赶着回家，李满囤到族长和他二伯家都是进屋打个招呼把东西放下就走，连口水都没喝，压根就没说送了些啥。
反倒是他走后，李贵银他娘孙氏为了讨她公公李春山的喜欢，故意地把筐子里的东西一件件拿出来翻看。
“糖、酒，”孙氏看一样报一样：“嗯，下面是鱼。”
“好大的鲢鱼啊！”一手一条拎出筐里的两天大鲢鱼，孙氏掂掂分量，心里乐开了花：她的手就是秤。这鱼每条都五斤以上，两条鱼十斤没跑了。
李春山虽然一直坐着吸烟锅而没出声，但瞧见大鱼心底也是喜欢，满囤这孩子大方，有东西舍得给人。
放下鲢鱼，孙氏又去提肉，结果一不留心，竟没提起来。
“咦，”孙氏两手端起筐掂了掂，不由笑道：“爹，满囤兄弟怎么送这么多肉？我提着，得有十二三斤呢！”
“这么多？”李春山也奇道：“好好的，咋送这么多？”
“他杀猪了？”
“估计是吧。”孙氏把肉连筐端起来，想细瞧瞧送的是哪个部位的肉，没想入眼却是一整条腿，且腿的蹄子也不似猪蹄子。
瞧了半晌，孙氏不确定说道：“这是羊吧？”
李春山闻言道：“你提过来，我瞧瞧。”
孙氏赶紧把竹筐提过去，李春山低头瞧了，点头道：“嗯，就是羊。”
“这么大一条腿，可得大几百钱呢！”孙氏得了确认，喜得连嗓门都高了。羊肉多贵啊！比猪肉还贵！
李春山则吩咐一旁看热闹的小孙子道：“贵银，你去打听打听，你满囤叔给你三爷爷家和族长家都送了些啥？”
李贵银不过出去了一刻，便就跑回来说：“爷爷，刚我问贵林哥了。满囤叔给他家的东西和咱家一样，就是他家的羊腿小点，只有十斤出头。”
“三爷爷家，我门口过了一下，就看见满仓叔在门堂劈柴。”
“好像满囤叔还没过去。”
“不过，刚我回来的时候，倒是看到满囤叔背着个和送咱家一样的竹筐，手里提着个包裹进了三爷爷家。”
李春山听完李贵银的话，心情舒畅：满囤送他的羊腿比族长家大——可见满囤送他礼不只是面子情，心里确是有他这个长辈。
而满囤多送件衣裳给李高地也是该的，那究竟是他爹。
李高地瞧李满囤一人来家送节礼，有些不悦：“咋就你一个人来了？”
李满囤闻声笑道：“外面下大雪呢，路不好走。”
“等明天雪停了，再让她两个来。”
李高地听完没吭声，心里不大得劲。他觉得儿子李满囤连带儿媳妇王氏和孙女红枣都不尊重他。
李满囤放下筐子，把手里的衣服包袱递给李高地：“爹，这是我孝敬您的衣裳。”
眼见李高地不吭声，且于氏坐在一旁也不来接，李满囤便自己解开包袱抖出里面的羊皮褂子给李高地看：“爹，您上身试试。”
“看大小咋样？合不合适？”
李高地一瞧见是羊皮褂子，耷拉着的眼皮立撩了起来，眼珠子也开始放光。他伸手摸了摸褂子的布面和内里的皮毛，点头赞道：“是绵羊皮，好东西！”
摸摸自身的衣裳，李高地犹豫站起身穿上了羊皮大氅。衣服上身的一瞬，李高地的脖颈立感受到了绵羊毛皮那与众不同的柔软和温暖。
不好意思进卧房照于氏的铜镜，李高地矜持地抬了抬腿，看到大氅的衣摆过了膝盖，然后又抬了抬胳膊，看到袖口稍稍过了手腕，便点头道：“这衣裳合身，你有心了。”
劳作一生，李高地身体不可避免的都有些筋骨痛——上了年纪的人几乎都畏惧凛冬腊月的西北风。于是，得一件能挡风的皮子衣裳，几乎是高庄村每个老人的心愿。
李高地五十岁时就想得件皮子衣裳，只可惜衣裳太贵，即便一件普通的山羊皮袄，最少也要四张羊皮，此外还要另加布，最少也得一吊多钱。
买不起衣裳，李高地也不强求。他只是在每每筋骨疼的时候会禁不住想，若得一件皮子衣裳就好了。
没成想，今年寒冬还没来，满囤倒先孝敬了他一件绵羊皮衣裳。有了这件衣裳，往后他出门放牛，可就不怕风了。
越想越开心，李高地心底的笑就情不自禁地从脸面上漾了出来。
“这衣裳得不少钱吧？”李高地装作不经意地问道。
“价钱还成。也就三吊多。”李满囤回得轻巧，好似当初那个听伙计说一件三吊钱时嫌贵的人不是他一样。
“嗯，难得的是城里的成衣铺，有爹您的尺码。”
李高地的个子比一般人要高一些，也更废料一些，这件衣服用了六张半的皮子，开价3吊四串钱。
李高地一听衣裳当三吊钱，且还是城里成衣铺买的，就更舒心了。
先前听于氏和郭氏嘀咕李满囤给红枣买300文衣裳的时候，李高地心里其实也是酸的——儿子养这么大，却只知道给女儿买衣裳，把他这个爹抛在脑后。
偏这事还不能对人说。不仅不能说，还得在别人说起的时候，故作不在乎，以免白给人笑话，他这心里的窝囊啊，别提了。
现李高地得了衣裳，这以往的介意便即就全消了。谁说他儿子发财后没想着他？这皮子衣裳不就是他儿子给买来的吗？你说你儿子孝顺你，你有皮子衣裳吗？
满囤实在是个有才能又有孝心的好孩子。
于氏瞧着李高地穿上羊皮大氅，一身喜气，连带的整个人似乎都拔高了一截，心中不忿。她暗恨老天不公，独使继子家发财。明明她生的两个儿子，不拘是满仓还是满园，打小都是比满囤聪明伶俐，会来事的。
本来继子另住，家常见不到，她还能眼不见为净。不想，今儿继子家来给老头子送了皮子衣裳。这老头子想这皮子衣裳都想好几年了，现凭空得了，还不得跟人夸耀啊。
一想起李高地到处跟人夸耀继子送皮衣裳的情景，于氏整个人都不好了。
郭氏一旁瞧着，心里也是酸涩。这大房现今得多剩钱，才能随手就是一件皮子衣裳和一头羊啊。
试好衣裳，李高地和颜悦色地告诉李满囤：“明儿过节，早起去祠堂祭奠了祖先后，你就家去接了王家的和红枣来吃午饭。”
李满囤闻言自是答应。明天不用提东西，他能空出手来护住妻女，不怕下雪路滑。
李满囤走后，郭氏方上前收拾东西。
“娘，有一坛酒、一包白糖。”
虽然已经分家，但于氏还在，这内务便还轮不到郭氏把持——年节的人情往来都还得于氏看过拿主意分配。
“两条鲢鱼。”郭氏把鱼拎起来，刚想夸鱼大，便因见于氏脸色不愉而识相地住了口，转去提下面的肉。
入手一沉，郭氏便知这肉分量不小，便再忍不住话里的惊喜：“这肉，挺沉。”
“呀！竟是整一条腿子。”
郭氏用力提起肉来给于氏看，自己也仔细端详，李高地闻言也眯眼看了过来。
“这是条羊腿！”
李高地在城里肉铺见过羊腿，所以认识。
“羊腿？”郭氏有点抓瞎。她向来只听说过羊肉，实际可没见过。这叫她怎么收拾？
郭氏决定跟婆婆于氏请教：“娘，您知道这羊肉怎么煮吗？”
于氏见到这么一整条羊腿也顾不得生气了——她跟郭氏一样，这辈子就没吃过羊肉，自然也是不知道如何收拾。
倒是李高地有主意。他告诉郭氏：“你去隔壁族长家问问你大嫂子。”
“冬节，满囤献了一头羊给族里。”
“明儿族里祭祀，这菜色都是她收拾。”
“你去问她，她一准儿知道。”
郭氏果去了族长家请教。一会儿回来郭氏便跟于氏道：“娘，大嫂子说祭祀用羊和猪头不一样，猪头要卤，羊，却是要白羊。”
“烧一锅水，把整羊，直接放大锅里熬汤，加一点盐就行。”
于氏一听，也想起来了，当即笑道：“可不是吗？”
“自古以来，祭祀都是黑猪白羊。”
“猪头得卤，羊只要白烧。”
“偏我刚刚竟没想起来！”
郭氏闻言，也笑了，说可不都是没想起来吗？
既得了主意，郭氏也放了一锅水，把一条羊腿洗了洗，便即既整个的下锅煮了。
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